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  • 美味芋头汤圆

    美时

    11.原料图22.将芋头蒸熟,去皮,捏碎33.分3次,将糯米粉加入到捏碎的芋头中,揉成面团44.直至揉成光滑面团55.将面团分成15等份,66.在面团中间往下按,整理成一个圆窝窝,77.加入豆沙馅,收口,包紧。再揉成圆球形89.包好的芋头汤圆910.煮熟,即可食用。

  • 豆香青萝卜丸子

    玉食贝贝

    变废为宝,做豆浆的豆渣搭配萝卜做成丸子是一个好选择,虽然油炸食品不能常食,谁又能经得起诱惑呢,那就搭配点樱桃萝卜、黄瓜类补点vc吧!

  • 脆炒佛手瓜

    米雅娃娃

    1佛手瓜不用去皮,切片就可以了。2把配料准备好。3炒锅烧热加油,把配料炒出香味。4切好的瓜片下锅进行炒制,同时加入盐。5左后加入鸡精翻炒出锅。

  • 香辣萝卜干

    米雅娃娃

    1青萝卜晒好后的样子。我晒了4天左右,摸起来已经很干了。2把萝卜干用热水洗净,要多洗几遍。把水分挤干。再放到太阳下晾一晾。3看,这就是洗完后晾好的萝卜干,这个样子就可以了。4这是配料15这是配料16把配料凉水下锅,水开后煮20分钟。7大料水煮好后依次把调料放进去,白芝麻和辣椒酱不要放。8等大料水放凉

  • 彩椒豆腐丝 简单的变化成就不同效果

    开心永远

    大家都知道吃豆类产品的好处,豆腐皮也是很家常的菜,我就不卖关子了,直接进入正题,切豆腐皮时用个不一样的刀,就会切出不同的效果。成品也会让赏心悦目的!!

  • 翡翠木耳

    vidazhou

    1泡发好的木耳,去根洗干净。2鸡蛋打散。3青椒切块。4备好葱花。5先炒鸡蛋。6油热后放入葱花和青椒。7青椒炒出香味后,下入木耳,加适量的盐和鸡精调味。8最后放炒好的鸡蛋,翻炒几下即可出锅。

  • 有机菜饭

    老饭的吃友圈

    这一周断断续续地吃了三次菜饭。第一次是周初在福州路老半斋吃的猪油菜饭。饭偏软,几乎瞅不见青菜,但饭里透着淡淡的猪油香味;然后是昨天在乔家栅品尝的砂锅咸肉菜饭。说是砂锅,其实是幌子。说白了只是把菜饭成品装在了一个砂锅容器里罢了;还有就是今天心血来潮做的有机素菜饭。用了来自崇明岛的新米,松江产的有机青菜

  • 白雪馒头

    vidazhou

    1面粉中掺入适量的酵母,拌匀后加温水把面和成面团,盖盖开始饧发(现在的天气饧面的时间一般需要6个小时左右)。2饧发好的面团上会有很多的小孔。3扒开表面一层,下面都是蜂窝状,证明面已发好。4饧好的面放在案板上揉好,然后揉成这样的圆剂子。5放揉好的面团,盖好盖子。6上汽后中火蒸制20分钟,关火后过5分钟

  • 香芋二米粥

    绿野薄荷

    1看看原料吧2香芋洗净去皮。3大米小米淘洗干净。4将大米小米,香芋放锅中,加适量水熬煮。5用大火煮开,改小火煮粥。6煮至香芋软烂,粥粘稠即可。7看看成品吧

  • 鱼香手撕茄子

    刘英杰

    1锅内放入底油,油热放入葱姜翻炒,再放入郫县豆瓣酱炒出红油。2茄子洗净,用手撕成条3放入茄子翻炒。4倒入酱油和一点料酒。5放入白糖。6放入五香粉。7放入盐8出锅前放入味精即可。