千门封竹
1菠菜去根,洗净备用2腐竹冷水泡发5小时,切段。3锅中水烧开,放腐竹焯一下(注意:时间不能太长,5秒即可),捞出、过冷水,沥干备用4锅中放几滴油,继续烧开,放菠菜,变绿后捞出,过冷水。5菠菜沥干后切寸段。6姜、蒜切末。7菠菜、腐竹放入姜蒜末,加入适量盐、味精、白糖、少量香油8干锅凉油,放入适量花椒粒
柚子^_^
1准备配料 蒜小米椒切碎2打鸡蛋并打散3茄子切片(2-3cm厚)方便炸熟4玉米淀粉倒入打散的鸡蛋里 5混合均匀6将白砂糖放入调料碗里 随后加入老抽 生抽 醋 料酒。把调料混合均匀7烧热炒锅 下油( 我用的橄榄油)把油烧热。茄子片 裹上步骤5中的玉米淀粉鸡蛋液 下锅炸(注意油炸的时候一定要小火 不然很
水煮饺
1葱切丝,香菜切末2干豆腐胡萝卜分别切丝3锅放水烧开把干豆腐 胡萝卜焯烫一下4捞出过一下凉,放盆里放上盐 辣椒油 麻油 鸡精陈醋 葱丝 香菜拌匀即可
捷赛私房菜
这是一道相当家常的菜肴,但正因为家常,所以才要美味,来试试吧,一定不会让你失望的。
茄汁和豆腐也是一种很不错的搭配,酸甜软嫩,很可口哦!
喜欢炒菜不爱洗碗
厌倦了清淡的豆芽菜?来偿试一盘香辣重口味的吧!这盘芽菜不管是夏天还是冬天都是我们家熊先生爱吃的,以他的话说‘非常下饭’。
花儿萝卜
红三剁是云南菜,鲜辣可口,超级下饭。花儿改良后加入榨菜丁来做,味道也特别好,今天和大家来分享。
鑫淼淼食记
蔬菜吃出瓜果味,你相信吗?我也不信,直到亲口尝到:哇,竟然有哈密瓜的味道呢。
腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃 ,是东亚地区常见的食物原料。
漫解花语
一款简单的快手菜,大约10分钟就可以做好。金针菇口感爽滑,配上剁椒的香辣和蒸鱼豉油的鲜美,真正是简单的美味啊!