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水煮饺
水煮饺
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水煮饺的菜谱

共86个菜谱
  • 泡椒鸡爪子

    2024-03-09 03:27:39

    1原料图2鸡爪子洗净用水泡一小时,中间换两次水3剪去指甲,剁成两段4锅加水,放姜 料酒 花椒 大料及鸡爪子大火煮开,中火煮10分钟筷子能扎透关火5捞出,放入带盖的碗里6另起锅放入半袋的野山椒及汁,花椒、白醋、盐、一些的水,大火烧开,关火7把煮开的泡椒水倒入鸡爪子的碗中,晾凉盖盖、放入冰箱泡24小时就

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  • 好学好做的——脆皮香蕉

    2023-09-26 17:37:36

    1香蕉切成斜段2剥去皮的香蕉3淀粉 鸡蛋液 面包糠备用4香蕉先蘸上淀粉5然后蘸鸡蛋液6最后裹上面包糠7锅放油,烧5成热放入香蕉段炸8一面炸金黄,翻面炸另一面金黄即可小窍门啰嗦一下:1香蕉带皮切比不带皮切好。 2炸的时候一定要中小火,已免炸糊

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  • 节日餐桌必备甜品——南瓜饼

    2024-03-11 07:35:41

    1原料图 (糖忘拍了)2南瓜去皮切片3上锅蒸4大约10分钟就熟(切片熟的快,而且容易捻 成泥)5把南瓜捻成泥,加入白糖6加入糯米粉7和成面团,放入锅中蒸8蒸熟的南瓜面团9揪挤子(面团很粘,手上可以抹点油或水)10把挤子用手压扁11放上豆沙馅12象包包子一样包好,封口向下13用手压扁,入油锅,中火炸两

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  • 【家的味道】——韭菜肉丝

    2023-09-26 17:42:56

    11 主料韭菜和肉22 韭菜洗净切约一厘米的段33 装入容器里,把十三香 盐 味精放韭菜上44 然后把肉切丝55 锅放油,倒肉丝煸炒66 肉炒变色后倒入少许料酒 酱油炒77 倒入加好调料的韭菜88 大火快速地翻炒至韭菜发蔫 出锅小窍门之所以把调料放在韭菜上,就是为了缩短炒韭菜的时间,以防韭菜

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  • 【节日餐桌 必备菜】——鸡腿臻磨

    2024-03-15 06:52:27

    11 鸡腿剁成块(买时商家给剁 的)洗净22 锅放水,放鸡腿肉煮开1分钟,目的去除鸡腿肉的血沫和杂质33 焯好后捞出装盘备用44 臻磨 滑子蘑用水泡发半天55 泡好后洗净,攥干,放入容 器中66 锅放油放鸡腿肉炒77 放八角 圆葱 大蒜 姜片继续煸炒几下88 然后再倒入料酒 酱油 十

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  • 又暄又劲道的——杂豆馒头

    2021-11-18 16:30:50

    一美食节目中看到的,经过改良而成(原版不是用水和面,而是用豆 米泡水后,打出的汁过滤,渣子不要。我的用各种豆类,没有米类,没有过滤,保留了渣子,可以看见馒头上的小点,就是渣子的痕迹)可能是因为用豆汁和面的原因,馒头很劲道,很有嚼头。喜欢的不妨试试。

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  • 红蘑 蒜苔

    2021-11-18 16:30:54

    1泡发好的红蘑洗净,用水焯烫2蒜苔洗净切成2厘米的段3五花肉切片,葱蒜切片4锅放油,5层热放肉片炒5炒至肉变色放葱蒜炒6加料酒 酱油 十三香炒7放红蘑炒匀8最后放蒜苔继续炒,放少许水,放盐。直到蒜苔熟了加味精出锅9红 绿 白

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  • 营养全面的——杂豆窝头

    2022-12-15 16:49:55

    了做馒头剩的豆,又打成汁做的窝头.步骤又详细地说一遍。

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  • 节日餐桌必备菜——梅菜扣肉

    2023-09-26 22:11:33

    1的梅菜2放水中泡3泡好后洗净切小段4五花肉一块5葱姜 八角 花椒 香叶放红碟中备用6另切葱姜蒜放白碟中备7调汁 酱油 料酒 十三香 糖 鸡精8锅放凉水放肉煮开9把肉捞出,水倒掉不要10锅中重新加开水,放入做法5的料和肉11继续煮开锅小火20分钟,八分熟捞出12捞出的肉趁热抹上酱油,(老抽更好)泡一

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  • 简单的酱骨头

    2022-12-15 07:02:06

    11原料图22骨头和凉水一起下锅焯水33煮开44 捞出装盘55葱切段 姜切片 花椒 大料 香 叶备用66另准备葱姜蒜末77另起锅加入焯过水的骨头,放开水高出骨头2厘米 放入图5的辅料 大火烧开后小火煮40分钟88另起锅放少许油,放葱姜蒜末99放少许水酱油 料酒 糖 盐 鸡精 十三香烧

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