小小鱼妈
1准备好半斤蚕豆2将蚕豆去皮3将葱，蒜，辣椒洗净4洗净后切成丝5蚕豆和适量的冷水入锅里，加点盐和食用油6待水烧开后约2分钟蚕豆就煮烂了7蚕豆捞出摆盘中，调点盐，然后在表面撒上刚才切好的葱，蒜，辣椒丝等8锅烧热，加入适量的食用油，烧热9在摆盘好的蚕豆表面淋上生抽10再将烧热的油淋在蚕豆上即可小窍门鱼妈
朱小白爱美食
过年餐桌上最有情趣的角色非豆腐箱莫属，因为它是山东博山人款待亲朋好友的一道必不可少的风味豆腐菜。博山豆腐箱的制作工艺独特，味美爽口，软嫩清香，是一道人见人爱的美食。博山豆腐箱是鲁菜系的名菜。更是博山四大名菜（豆腐箱、清汆丸子、鱼肚海参汤、酥鱼锅）之一。家乡很多人说不出豆腐箱的发明人是谁，但谁都知道,
吃货不再懒惰
炒的空心菜吃腻了，来个炝的吧。天热了，来个凉菜，做饭的人省事，吃饭的人也喜欢。
花鱼儿
1材料：苦瓜、榨菜2将苦瓜清洗一下。3放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待用。4将榨菜清洗一下。5放在案板上切成片，待用。6随后，将切好的苦瓜下入沸水中焯一下，捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的榨菜翻炒翻炒。8接着，合入焯好的苦瓜翻炒一下。9然后，加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡
1准备好食材，先把空心菜洗干净2将葱头切片，回锅肉切成丁3冷水锅烧开后放入空心菜，等水再次开了就可以捞出空心菜4炒锅内放适量的食用油，烧热后将葱头和回锅肉丁一起下锅5翻炒至回锅肉呈金黄色6加入生抽、盐和味精7空心菜切成2段摆入盘中8将炒好的葱油淋在空心菜上面9美味就这样做好喽小窍门鱼妈片语：1、水烧
好妈咪私厨
冬瓜属于比较便宜的果蔬，一般放在火锅里当作配菜或者用来煲汤，吃法没有太多的新意，今天的这道本地常做的香煎冬瓜，让冬瓜清寡的味道变得丰富浓厚。一起学起来吧！
芹意
咕咾，粤菜的一种独特的烹调方法，将主料油炸，用番茄酱调出酸甜的口味，通常搭配水果菠萝，酱汁焦香浓郁，味道酸甜诱人。在菠萝上市的大好时节，不做几个“咕咾”菜实在说不过去。做过了咕咾肉、咕咾排骨，今儿来道咕咾豆腐——虽是素菜，却因为“咕咾”的缘故，味道格外好吃，大可与肉菜一拼高下！
小艾厨娘
这道菜减肥的朋友可以放心食用,魔芋食品中的膳食纤维在胃内的充盈作用，增加了饱腹感，同时可以减少产热营养素的吸收，可以达到预防肥胖和缓慢减肥的目的。
々苗∴
芹菜含铁量较高； 它的叶茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲； 芹菜还含有大量的膳食纤维，可刺激肠胃蠕动，促进排便。芹菜与花生搭配有清喉补气的功效。
蒸制的老南瓜甜香可口，特别受到老人小孩的欢喜。也有老人喜欢把南瓜花和面炸制。今天介绍一道清炒的南瓜菜式。吃的时节很短，在南瓜长出直径10厘米左右的绿苞时，就要采摘，不然就会长籽变老。嫩南瓜爆炒后清甜脆嫩，加一点咸鲜，口味很独特。
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