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收录时间:2022-11-16 02:37:54      热度:6539℃
花生拌西芹的做法

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芹菜含铁量较高; 它的叶茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲; 芹菜还含有大量的膳食纤维,可刺激肠胃蠕动,促进排便。芹菜与花生搭配有清喉补气的功效。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

花生拌西芹的做法步骤

  • 花生拌西芹的做法步骤:1
    1
    锅中加水,加入八角和适量盐,倒入花生煮熟;
  • 花生拌西芹的做法步骤:2
    2
    西芹去筋切丁;
  • 花生拌西芹的做法步骤:3
    3
    煮熟的花生捞出晾凉; 胡萝卜去皮切丁;
  • 花生拌西芹的做法步骤:4
    4
    锅中再烧开水,倒入芹菜丁稍焯水;
  • 花生拌西芹的做法步骤:5
    5
    捞出沥干;
  • 花生拌西芹的做法步骤:6
    6
    把酱油、盐、鸡精、白糖、醋、花椒油放在小碗中调好味;
  • 花生拌西芹的做法步骤:7
    7
    西芹、花生、胡萝卜一起入大碗中,倒入料汁拌匀即可。
本次制作《花生拌西芹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   素菜   家常菜   常见菜式   儿童   夏季食谱   午餐   坐月子  

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