素菜菜谱

番茄江团

美神之家

简介鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”，英文名：“Longsnout catfish ”。江团高蛋白，低脂肪，富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收，对改善组织营
香菇烧油豆腐

花鱼儿

1材料：新鲜香菇2油豆腐、葱花3将新鲜香菇清洗清洗。4捞出。5烧锅倒油烧热，下入清洗好的香菇翻炒翻炒。6随后，合入油豆腐翻炒一下。7接着，加入一些清水煮开。8然后，加适量的生抽。9加一勺半白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后，煮至汤汁快要收干时，搁入葱花，即成。14出锅，装
清凉脆爽美发瘦身营养丰富的凉拌美食—凉拌海带丝

kiki牛

1海带丝清洗干净；2准备配料；3胡萝卜切丝；4锅内烧开水，放洗净的海带丝下锅焯煮约3分钟；5焯好后放入凉水中，晾凉后沥干水分待用；6加入胡萝卜丝；7依次加入葱丝、蒜末、盐、白糖、食醋、生抽、香油，搅拌均匀；8再放入适量辣椒油、撒上香菜，拌匀即可；9美味制作完毕喽～小窍门烹调心得：1、海带买回家后如果
孜然锅巴土豆

蜜糖厨房

1将新土豆清洗干净，一分为二，放到锅中煮熟2土豆煮好晾凉，去皮，切成滚刀块3锅中放油，煎土豆块4将土豆煎至金黄，逐一翻面5煎好的土豆，撒上适量盐、鸡精、胡椒粉和少许辣椒面6撒上孜然粉和葱花，用铲子拌匀即可小窍门1、做这菜必须是新土豆，因为新土豆比较面，土豆可以蒸也可以煮，将土豆剖开，以便减少蒸煮的时
清凉爽口小菜——糖醋小水萝卜

太阳1968

夏季炎热人们都不爱吃饭，做一点爽口小菜对家人是很重要的。这款小菜在做朝鲜冷面时也可以放一点，口感不错！
青椒皮蛋

小舟的家

简单的下酒菜，适合新手入门学的哦！
青灯笼椒炒杏鲍菇

飘儿78

在市场上见到杏鲍菇挺不错，以前试做过一次杏鲍菇，不过不太满意那种颜色，这段时间在网上见别人做的杏鲍汁挺漂亮的，心动了，便买了一斤。
糖醋青椒

花鱼儿

1材料：青椒2将青椒对半切开去蒂去籽清洗一下。3捞出待用。4在碗中加入1勺料酒。52勺白醋。63勺白糖。74勺生抽。85勺清水。9调匀成糖醋汁，待用。10烧锅倒油烧热，下入清洗好的青椒翻炒翻炒。11接着，倒入调好的糖醋汁。12调味煮开。13煮至青椒熟软，即成。14出锅，装盘。
开胃酸辣萝卜

清香茶花

这道开胃萝卜一直是我家的最爱，这道菜带点酸、甜、辣，不管是冬天吃得太腻时，还是夏天没有味口时，春天出去郊游时，还是同事聚餐时，这都是一道最受欢迎的菜，这不同事又要聚餐了，指定要我做道这个去，呵呵
芹菜炒豆干

果小狸

这道菜又简单有方便，口味也很好。而且也很营养！

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