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芹菜炒豆干
芹菜炒豆干
果小狸
收录时间:2022-12-08 23:18:03 热度:3598℃
1张图片
“
这道菜又简单有方便,口味也很好。而且也很营养!
”
食材明细
主料
唐芹
适量
豆干
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
花椒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芹菜炒豆干的做法步骤
1
先把芹菜的叶子去掉。
2
洗净后切成小段
3
再把豆干切成小段
4
最后葱切丝。准备完成。
5
锅里小火炸花椒油,炸出香味以后花椒捞出去不要。
6
大火,先放芹菜进去炒。炒至半透明再放豆干。
7
一起炒香,然后放生抽,葱丝。最后放盐关火。
制作小窍门
1.不喜欢花椒和葱都可以不放。
2.大火快炒很重要。
3.豆干买酱过的,炒出来会比较香。
本次制作《芹菜炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
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