手机版
1将尖椒去蒂和籽，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2将土豆去皮，清洗干净，切成小片，在凉水中过一下，捞出，装入盘中待用。3将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。4热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片。5翻炒均匀，倒入土豆片。6翻炒均匀，加入米醋，少许清水，稍微烧一会儿，倒入尖椒。7翻炒均匀
1将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2将香菇清洗干净，切成小粒，葱姜切成末待用。3热锅放油烧热，爆香葱姜末，郫县豆瓣酱。4翻炒均匀，加入香菇粒翻炒均匀。5加入清水，精盐，五香粉，大火烧开，倒入豆腐块。6将豆腐翻炒均匀，大火稍微炖一会儿，倒入水淀粉。7将水淀粉搅拌均匀，最后加入味精调味。8翻炒
1准备好原材料。2把豆腐切成一厘米左右的块状，白菜帮切成和豆腐大小差不多的块状，葱切碎，蒜剁成蒜米。3炒锅里倒入四勺植物油，油热后把豆腐块倒进去小火煎，使豆腐里面的水分挥发出来一些。4豆腐煎至四面成微黄色，散发出豆腐香味后盛出备用。5炒锅里用煎豆腐的余油把葱碎爆香。6把白菜帮倒进炒锅里旺火不停地翻炒
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38