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百苦鲜
百苦鲜
游离与坚持
收录时间:2022-12-28 05:18:51 热度:9760℃
1张图片
“
这个菜
苦的鲜美
百合和苦瓜
鲜蘑和苦瓜
牛肉和苦瓜
都是那么完美的搭配
名字是我起的.哈
”
食材明细
主料
百合
适量
苦瓜
适量
鲜蘑
适量
辅料
猪肉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
百苦鲜的做法步骤
1
干百合用开水泡发软
2
把苦瓜切小片,蘑菇用手掰成小块.牛肉切小块
3
热锅放少量油,干扁一下牛肉,然后放苦瓜,翻炒一分钟,放入鲜蘑和百合一起翻炒
4
大概三分钟后.蘑菇会出很多水分,就大火翻炒吧,看汁水快收干时候放入盐,翻炒到治水都没有就O了
菜谱标签:
素菜
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