素菜菜谱

什锦山药丁

放逐的青春

山药质地细腻，味道香甜有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用
爽脆炝拌双丝

七彩糖果

西瓜皮的作用可不小，清热解暑、开胃生津，而且含糖量低，糖尿病人也可以食用。晒干的西瓜皮还可以入药呢，被中医美称为“西瓜翠衣”。此外，晒干的瓜皮研成粉末，还可以用来治愈口疮。别看这道菜简单，真的挺好吃！
莲藕小丸子

放逐的青春

藕的好处就不必多说了。
炸豆渣蔬菜丸子

放逐的青春

豆渣中有很高的营养，一般家里都是扔掉了，实在可惜豆渣我一般都是炒着吃的，方法简单也好吃这次炸成了丸子，外焦里软，口感超赞，豆香味加菜香味，味味诱人其实不仅可以炸成丸子，还可以煎豆渣饼，做豆渣面条，蒸粗粮馒头
蒜香嫩白菜

天天吃土豆

1白菜叶撕下洗净。2白菜帮切条洗净。3蒜切末备用。4油锅爆香蒜末生抽。5下白菜帮翻炒至断生。6下白菜叶翻炒至熟软，撒盐出锅。
家常菜----素鸡尖椒炒瓜片

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1将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。2将尖椒去蒂和籽，清洗干净，切成小片，黄瓜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入尖椒片翻炒均匀。4将切好的黄瓜片倒入锅中。5翻炒均匀后，倒入素鸡片。6翻炒均匀后，加入精盐，五香粉。7翻炒均匀，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅
炸汗罗卜素丸子

贪吃咪咪

1.萝卜洗净切开，用擦皮器擦丝。 2.用开水焯一下，不要盖盖，捞出后过凉水，最大程度攥干。3.葱切细末。4.所用原料放一起搅拌均匀。5.锅里放宽油，六成热，放萝卜入锅，一定要小火慢炸，表面金黄捞出。
家常菜——蒜薹土豆丝炒肉

lengnina

第一次发上来的菜，简单易学，
烩藕丝

冰清-2011

冬季是吃藕的季节，这是一道比较清淡的菜。
番茄大头菜

橙枫叶

大头菜最常见的做法就是火爆大头菜，今天分享一下大头菜的另一种吃法——番茄大头菜，

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