酸辣土豆丝
1五花肉切片,杭椒洗净用刀拍瘪,青蒜切断,胡萝卜丝少许,豆豉一勺。2锅内加少许油,烧热,放入杭椒、胡萝卜丝。3煸炒至杭椒出现虎皮纹。4把杭椒拨一边呆着放入切好的肉肉,小火慢慢的煸炒至出油。5加入一勺豆豉。6小火慢慢的煸炒出豆豉的香味,然后把杭椒和肉肉混合炒,加盐、几滴酱油、少许白糖调味,最后加青蒜炒
又送来了魔芋..... 这次做一个老家味道的魔芋。 魔芋的好处就不一一细说啦;反正喜欢的人就喜欢,不喜欢的人依旧不喜欢; 又是一道饭遭殃的菜,非常入味的魔芋,就这样一口魔芋一口米饭,不小心2碗米饭就见底了;嘿,吃米饭的人家 每顿饭都得有下饭菜;通常我们家每顿饭会有一个清炒的素菜,一份汤,一份妈妈喜
巧手丽丽
新手上路,午餐做了个回锅肉,拿来晒晒,各位不要见笑哦!
艾草香
天天被妹妹馋着说她想吃红烧肉,老妈基于我们两姐妹体重的身材都有上升趋势,所以一直不肯做,今天自已买了点肉红烧了,哈哈,我妹该想扁我了~
容氏家族
玉米棒子是我最喜欢的杂粮之一,蒸熟后散发着诱人的玉米香气,可以当饭吃,美味!
沙果儿
经常在公司和同事午餐时去大食代吃铁板烧,有鸡腿啊,鱿鱼、明虾啥的。放些卷心菜和洋葱丝。烤的吱吱冒油的说。想想应该不难做的。用不粘锅嘛,家里的材料什么都有,还有进口的黑胡椒酱呢。
狗窝
1荷兰豆择掉两头去筋洗净,胡萝卜切片 腊肠洗净切片。2锅热放油,爆香姜蒜片,下腊肠炒香。3再加入荷兰豆炒匀,最后放少许蚝油炒匀即可。
双鱼座米屑儿
1鸡翅洗净,每个根斩成三个小块备用。2小土豆对半切,用刀在每个小块上扎几下方便入味。3姜蒜切好备用。4锅里放少许油,小火,下冰糖熬糖色。5熬出糖色,倒入鸡翅炒匀。6放姜蒜一起爆香。7倒料酒、盐和鸡精。8放入土豆,炒匀,加水没过鸡翅和土豆,大火将汤汁烧开,转小火烧制。9大概20-30分钟后,汤汁浓稠,
fxdcf
蒜蓉带鱼的灵感来自老杨的蒜蓉鸡条,味道不错哦。
xiuxiu5286
1材料。2开水焯肉片,处理掉血沫。3捞出沥干水分备用。4锅内放少于油,放入焯好的肉片开小火煸出肉本身多余的油。5盛出肉片,倒出油。6留少许底油,放入适量冰糖。7炒至冰糖溶化变色。8放入葱姜泡发好的香菇翻炒,并加入适量料酒。9放入肉片同炒,腐乳和豆瓣酱,加入泡发干香菇的水和适量酱油翻炒。倒入适量开水,