风中丝丝清雨
色泽鲜亮,口感清淡。
容氏家族
海鲜贝壳类的都可以采取这种方法来做,蒸出来后贝壳的鲜味都钻进了粉丝里面,确实不错。
唯C
听乡下的老人说,韭菜花是属于夏天的,含苞的花蕾,一根绿茎,喜心悦目。白带鱼是营养与经济兼具的海鱼,淡淡的海水味,带来夏天专属的气息......
开荒游子
色,香,味俱佳,果香浓郁。
糟香浓郁!绝佳下酒菜。
红亮酥烂!肥而不腻。
碗汁:(老抽,料酒,米醋,胡椒粉,鸡精,味精,糖,鸡汤,水淀粉) 量以自己爱好口味而定。切记这道菜最重要的就是这个碗汁。一定要用心调制。
此菜属于名著《红楼梦》的佳肴,鲜香十足,意味悠长。在本店被奉为招牌菜。
此菜色,香,味俱佳,酸甜适中,回味悠长。
此菜并非素菜!这是我的小店,为迎合大众口味,而做了一些改进。