淡漠以清心
寒天,主要成分是agarose,在日本是家喻户晓的食物。 是从天草和海藻中提炼的,没有热量的纤维食品,很适合减肥的朋友。 有粉末状 ,丝状,棒状,放到热水和牛奶中加热后冷却成胶状凝固。 日本国内产的很贵,从中国进口的很便宜,大概价格是一半。 喜欢用它做各种美食,不用担心吃了会变胖却能有一种满足感。
香菇酿虾球,是日风做法。我家的家常菜,热量不是很大却很鲜美。
梅依旧
1干豆丝用开水泡开,五花肉加湿淀粉上浆。2锅中放油,油热下葱姜蒜末爆香,下五花肉炒至变白。3加酱油、蚝油调味。4........5放入泡好的素肉丝、丝瓜翻炒。6炒至丝瓜烂熟即可。小窍门私房话:蚝油味重,就没再放盐,也可根据自己的口味来调味。
草莓
五花肉跟尖椒一起炒没有那么油腻~放了酱汁更香了~
五彩番薯样子很漂亮~这样炒来也很好吃~
鱼家小厨
虾的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。此菜肴鲜而不腻,虾肉富含蛋白质和多种微量元素,具有健脑、补脑、强身等多种功效,可以有效地促进人脑细胞生长,增强记忆力。
rosejyy2000
蒸水蛋,大多数广州人很喜欢,因为上至八十几岁的伯爷公(老公公),下至几岁的鼻涕虫(小孩),吃这个都很适宜,不用咀嚼,不伤牙,拌饭吃一流。
禁果
这个是看到电视上的旅游节目后自己试验后自创的,但是换锅炖的时候最好用砂锅,而且每过十分钟就看看,很简单的一道菜,但是考耐心。
快乐兔
其实以前对艾叶的气味挺敏感的,觉得它散发的味道怪怪的,但不知何时起,却对这个植物情有独钟,爱上它苦苦的味道,就犹如苦瓜,越吃越爱,爱到想起就哈喇子满嘴飞~~~!晒干的艾叶可以泡脚,可以煮鸡蛋吃~~!想着新鲜的艾叶既然可以做青团,那么嫩的艾叶茎也应该可以炒着吃嘛,试试吧~~~~呵呵~~~!我将采回的艾
臻妈
近日买梭子蟹,发现肥厚了好多,有膏了,肉也结实了,趁着它肥美,赶紧买来吃~除了清蒸的传统吃法,现在很多饭店都会有这道蕃茄梭子蟹豆腐煲,加入了蕃茄,丰富了口感,又有豆腐的搭配,营养美味~