浓咖啡淡心情
1土豆、茄子切块,青椒切片。锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。2再将茄子放入锅中炸软。3捞出备用。4锅留底油,葱姜末炝锅,五香粉调味。5放入炸好的土豆和茄子略炒。6倒入酱油、糖、少量盐翻炒均匀(酱油有咸味,盐一定不要放太多)。7盖上锅盖小火焖3分钟。8放入青椒和蒜片炒均,加鸡精
梅依旧
冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,
君梦深蓝
鸭脯是鸭子全身最正的一块肉,肉质细腻、富有弹性、久吃不腻,用爆炒的方式来做,更香醇,更下饭。
lzlin
1光鸭整鸭去骨后,洗净后用料酒、生抽、盐.味精少许里抹匀腌制过夜。2糯米淘洗干净后浸泡二小时后隔水蒸熟. 腊肠、香菇、栗子、银杏、冬笋、鲜莲子、红枣、豌豆、分别切成小丁,入油锅煸炒,放少许酱油和糖调味,加入糯米饭拌匀成八宝馅料。3腌好的鸭子抹干表面, 把八宝馅料填入鸭肚子至饱满..用纱布条将口扎住,
hongtanye
1羊排先放水里煮,去掉血沫。煮时,水里放适量葱和姜(花椒少量)以去腥。2羊排加适量香草(没有也可以不放)、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、蜂蜜、橄榄油拌匀腌制30分钟左右;撒上芝麻。3土豆切适当大小,撒入盐、胡椒、橄榄油拌匀腌渍片刻。4烤箱预热200度;烤盘铺锡纸,放入土豆、羊排;中层烤20-25分钟
贝壳0703
1准备食材。2茄子去皮切条,放少许料酒,盐腌制 15分钟。3腌制好的茄子用淀粉裹匀。4将茄子过油。5捞出备用。6将蛋黄放小碗中碾碎,越碎越好(我做的时候有点着急,蛋黄有点整)。7锅里留少许油,放葱姜蒜爆香。8放入咸蛋黄翻炒至出现泡沫。9倒入茄子均匀裹上咸蛋黄,青红椒倒进去翻炒,加少许盐出锅即可。10
西马栀子
冬瓜汆丸子是太家常菜了,可是我们一家都爱吃。适合一年四季食用。不爱做饭的时候,做上一锅冬瓜汆丸子,有菜 有汤,方便 可口也是不错的。这道菜好吃就在于丸子,要想吃不散 嫩滑有嚼劲的丸子是不可心急的。冬瓜可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。
海蓝澜
1准备好鸡腿两只。2剁好鸡腿后,烧开水焯一下。3油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒。4加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖翻炒至熟烂,出锅前加适量味精。
思凡星·家
妈,您辛苦了!接下来的事交给我吧,我会给你个惊喜!我新创的一个豆腐做法,你等着,保证健康、营养又美味!
76小龙女
还是半年前LG出差买回一袋石耳,因为没吃过也不知怎么吃,就一直仍在阳台上。袋子上的说明介绍石耳的营养,只是它黑黑的外表不这么招人喜欢。 后来在网上查了一下,石耳真的是有很多的营养,石耳炖鸡还是一道名菜呢!