面食菜谱

“ 面食 ”小白菜疙瘩汤

诗韵墨香

1成品图。2小白菜适量洗干净，切好。3锅里适量油，葱花爆锅。4加入适量清水，盐，胡椒粉，煮沸。5适量面粉，加入适量清水，搅拌棉絮疙瘩。6水开倒入面疙瘩，用筷子搅拌几圈。7疙瘩熟了，打入鸡蛋一个，快速搅拌蛋液，熟了关火。8加入适量香油，鸡精调味，撒适量香菜，即可食用。小窍门可以根据自己的口味，加入适量
芝士流心手撕饼

开心肥羊

简单又美味的快捷早餐，快来试试吧！
南瓜全麦火腿花卷

朱朱_oysy

1所有“主料”放入面包机，揉面发酵（计时约1.5小时）。2葱花、火腿切丁。3面团发酵好了，取出，揉搓排气。4取了二分之一面团（另外一份打算做别的），擀成长方形。5铺上葱花和火腿丁。6卷起长条。7如图切段。8梯形的长底朝下放。9用筷子中间一压。10一个个做好，盖上盖，静置发酵20分钟。11上笼蒸12分
酸爽开胃美食一一手工黄瓜蒸饺

伊悠悠

直接吃或沾酱吃都可以。酱：蒜蓉加干辣椒加生抽加少量醋搅匀即可。
南瓜馒头

红袖添饭＊

买了一个大南瓜，做完了南瓜饼，还剩一大块，今天接着蒸南瓜馒头。自己在家蒸南瓜馒头，食材健康，吃着放心，养胃有营养。
全麦萝卜丝肉饼

朱朱_oysy

1萝卜擦成丝，加入少许盐腌制出水。2萝卜丝的水份挤出倒掉。3300g肉末。4加入肉末、葱花、鸡精、胡椒粉、盐、芝麻油。5搅拌均匀成馅。6主料揉成面团，发酵20分钟。7搓成长条，分成小剂子。8擀成薄圆片。9裹入萝卜丝肉馅。10收口。11压扁。12一个个如此做好。13电饼档预热加入油煎。14煎好了。15
蔬菜煎饼

全の美食

1枸杞叶用清水洗干净。2加入鸡蛋，盐，胡椒，两勺面粉拌匀。3加适量水搅拌成糊状。4锅里热油，将面糊舀进锅里平铺均匀。5按自己喜欢切些香肠摆上去。6翻面煎至两面金黄即可。7出锅切块装盘，早餐饼就可以了，简易上手哦。
免揉面免烤箱，香甜软糯的糯米饼

清雅小厨

1准备食材。2鸡蛋打入碗里➕食用油搅拌均匀。3加白糖，牛奶搅拌均匀。4糯米粉过筛。5搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。6平底锅圆盘刷薄薄的一层食用油，我用的是适盒料理锅。7舀一勺面糊倒入圆盘里，米糊高度和圆盘差不多高。8烤到表面米糊凝固，开始翻面，喜欢吃嫩的就少烤一会。9喜欢吃脆底的就多烤一会。10
南瓜千层花卷（一次发酵）

美食诱惑馋猫

南瓜营养丰富，平时常用来制作各式各样的面点，成品色泽金黄，口感蓬松暄软，不放糖也含甜味，不愧为健康美食。
南瓜年轮卷

美食诱惑馋猫

在超市买的大南瓜，一连几天用来制作各式各样的面点。今天，用南瓜揉面，制作了一款犹如年轮似的花卷，操作简单，色泽金黄，蓬松暄软，营养美味。

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