面食菜谱

香煎荠菜猪肉饼

尖角小荷

1面粉加入适量的温水揉成光滑的面团2盖上小碗滋润一会儿3荠菜摘洗干净4焯水捞出5挤干水分剁碎6小葱洗净剁碎7猪肉剁碎8把剁好的荠菜、小葱、猪肉放入碗中，加入适量的盐、生抽、蚝油、鸡精、麻油9拌匀10面团取出揉揉压扁11擀成大薄片12均匀地铺上肉馅13如图划上一刀14如图折一下15如图再折一下16如图
苋菜椒盐小卷

天国的女儿

苋菜，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，是一种半野生菜。苋菜能补气、清热、明目、利大小肠，还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，有“长寿菜”
野生刺儿菜饺子

zhangshouhua

刺儿菜药用价值很高，它具有解毒，消炎，止血，恢复肝功能，促进肝细胞再生，降血压等功效。
＃春食野菜香＃煎香椿鸡蛋饼

随风远行cheng

香椿鸡蛋饼也是从儿时候的味道一直保持到现在，平时是很难吃到香椿的，只有从清明到谷雨的时候才能吃到香椿芽做的鸡蛋饼。季节性的食材也最珍贵了，市面上的价格也不菲，记得市面上卖的都是按两算的，所以在这样的季节里大自然提供这样美好的食材，我会把各式各样的口味都去尝试做个遍????✌
野菜鲜虾蛋饼

salila82

荠菜是一种可食用的野菜，遍布于全世界，营养价值很高，做法也多种多样。荠菜古时候有护生草之称，民谚有：三月三，荠菜当灵丹的说法。现在正值荠菜最鲜嫩时期，多吃一点吧。
快手早餐之香甜玉米饼

芝麻铜锣烧

1玉米粉和面粉比例4:1，加白糖粉，加牛奶和成面糊，加一个鸡蛋拌匀2一勺面糊倒入不粘平底锅，小火加热，一面变成浅黄褐色后翻面再加热一会儿就好啦！3记得时不时晃晃锅子，以免糊锅哦～配上水果，豆浆，口味更佳～小窍门不需要用油，一定要小火慢煎吖～
山西肉焖面

许元勋

自己，老婆的最爱
柳蒿芽花卷

家yao

柳蒿别名柳蒿菜、柳蒿芽、水蒿、白蒿等，为菊科多年生草本植物，其嫩茎叶可食用。主要分布在大兴安岭南北，耐寒抗热，生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集一般在5～6月份进行，采后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。营养价值 : 柳蒿每100克鲜品中含蛋白质3.7克、脂肪0.7克、碳
翡翠水饺

春春神厨

1和好饺子面。2和好饺子馅。本次做的韭菜鸡蛋馅。3取一个饺子皮放入饺子馅，对折后用双手大拇指和食指两边一起按压，形成漂亮的饺子褶。可以做纯色的，也可以做白肚绿边的双色版。都很漂亮。4添加了蓝靛果果汁的饺子，颜色也很特别～
糖三角

暖夫

糖三角可谓是小时候的味道了，经常吃的是白糖馅的，刚出锅时迫不及待的咬上一口，一不小心就会被烫了，却也乐此不疲。

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