麦子老妈
跟着面点大咖悠哈学做的贝壳花卷,我里面刷了点黑芝麻酱,之前做包子我一直不好好揉面,所以出来的成品表面不光滑,这次照着悠哈的做法认真揉面,发现成品虽然有花纹外表不明显,但是口感上还是和之前的不同,这次的非常有劲道!
悠哈厨房
刀切馒头,用炒熟的黑芝麻打成粉末,与白糖调拌成馅料,简单的卷起来,口感却丰富起来,给家人多一些关爱,让白发远离”
twinsliuliu
前几天分享了一款“喜上眉梢”的花糕制作方法,大家很喜欢,我特别开心!今天再和大家分享一款作法相对简单的花糕,非常容易学会。掌握了这种作法,再充分发挥我们的想像力,就可以作出各种款式的花糕了。快过年了,行动吧!
coldly
最近一直想着吃红烧牛肉面,但是自己犯懒,家里么有牛肉,冷飕飕的又不想出门,天天在群里喊着谁借我快牛肉,我煮面条给你吃!脑袋里突然想吃的东西没有吃到是很难受的,等啊等,等到面粉来了,就灰溜溜的去菜市场买了斤牛腩肉回来,红烧牛肉面走起!
Marsally4390
1200克面粉倒入和面盆加入100克清水2克酵母后用筷子搅成絮状后用手抓成团2移至揉面垫揉成光滑面团后盖上保鲜膜发酵一个小时3面团发酵至两倍大即可4取出排气后用擀面杖擀开,刷上一层玉米油、撒上少许盐、最后撒上葱花5卷起后切成均匀的小段6取两小段叠一起,用筷子在中间压一下后两手分别抓起压痕的两端向相反
╰︶依赖沵对涐
1准备好所有材料2葱头切细块,西红柿切小块,青椒用手掰小块,蒜切小碎块,里脊肉切2-3mm小肉片3肉片放入小盆中,加适量淀粉和酱油拌匀4煮锅加适量水,烧开准备煮面(水量依面量定)5炒锅里放油,比平时炒菜稍多些6待油刚有温度的时候放入腌好的肉片(油温低的时候放入肉片,可以避免肉片粘锅)7肉炒到变色后,
政妈妈
早餐---胡萝卜肉丝面
飘雪厨房
逢年过节吃多了油腻的肉菜,不妨做个清淡但不失美味的小点心,营养健康、老少皆宜哦。
余甘果蜜的厨房
在这儿,包子是各家各户的年货之一,还要蒸一些刀切馒头,叫做“长发。”寓意发财好运,长长久久。一般在过年的时候都会备有糯米粉,用来做红豆粘团,汤圆,或者在蒸馒头时,取些糯米粉,和糖,少许水拌为,粘合而又有些散状的糯米粉粒,卷起,蒸熟。食材:面粉400克、糯米粉120克配料;酵母3克、白糖30克、清水2
与鲤
1锅里放水 沸腾之后放入番茄烫一下2然后去皮切碎3然后重新煮一锅水 放入少许盐4放入自己想吃意面的量5煮好之后 过滤水分或者放在凉水里抄一下6锅里放油 放入切好的番茄7吵成泥 然后加入番茄酱两至三勺8吵匀以后放入适量虾仁9然后放入控好水的意面 翻炒10出锅前放入少许盐巴即可11出锅装盘 撒点