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coldly
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coldly的菜谱

共214个菜谱
  • 潮汕小吃——“小米” 薯粉饺

    2022-01-27 12:55:40

    在美天里学到了很多东西,今天也分享下自己的家乡小吃!其实也是第一次做,有待改进! 小米是海丰县代表性的小吃之一,它是以一层皮包着肉馅,份量大小多以一口为限。优质美味的小米一定要皮薄而软,小米是半透明则更佳;肉要爽口弹牙,肉馅内有少量汁液,全只小米要够热则为最佳。

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  • 咸菜炒荷兰豆

    2022-12-17 15:55:33

    咸菜我买的是潮汕的咸菜,就是又酸又咸的酸菜,可能是从小到大都吃惯了这个味,所以不喜欢吃柳州这边只酸不咸的酸菜

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  • 亨氏番茄牛腩

    2022-12-17 17:08:34

    1准备好材料2把牛腩改刀切成方块3把切好的牛腩冷水下锅焯水,开锅后撇弃浮沫,把牛肉捞出4在焯牛肉的时间,可以先把胡萝卜改刀,切滚刀块5洋葱也切成块6另起锅开水稍微焯下胡萝卜(也可以偷懒省了)7胡萝卜捞出后把番茄放进去烫一下表皮,然后捞出 去皮8锅坐油少许,把胡萝卜和洋葱稍微翻炒一下就盛出备用我忘了下

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  • 黄金玉米烙

    2022-12-11 17:10:26

    第一次做的玉米烙,虽不完美,但也粒粒烙在心间甜在心里,一步一个脚印迈向美好的未来

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  • 麻婆豆腐

    2022-12-09 01:11:26

    老公总喜欢吃点辣口,我也就开始学着做川菜之类的,做了好几次麻婆豆腐都不理想,老公都是牵强的说句还行(不敢说不好吃) 今天也大胆的再尝试,终于得到了老公的认可,还没开饭就已经被他吃了一碗豆腐了,看他吃得那么欢,心里也美滋滋的

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  • 家乡咸菜鱼

    2023-09-19 22:05:04

    这是特地在X宝上买回来的家乡咸菜,老家都是用咸菜煮巴浪鱼之类的,柳州没什么海鲜,只能买河鱼比较新鲜了,做出来也一样好吃,因为后面加了点辣椒,老公也非常喜欢,大赞说:“斯斯你的厨艺进步了!”把我乐的~~~

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  • 甜蜜的童年伴着甜蜜的棉花糖

    2023-10-09 03:59:43

    棉花糖,每个人的童年都会有棉花糖陪伴者一起成长,那种甜蜜的感觉是至今都无法忘记的! 这是一种柔软粘糯,有胶体性和微和弹性,含水分10%~20%,含还原糖20%~30%的软性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的药用效果。棉花糖的口味繁多,有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种。五颜六色,十分

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  • 橄榄炖猪心瘦肉汤

    2022-01-27 12:49:41

    猪心是一种营养十分丰富的食品,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩 力有很大的作用。临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌,营养心肌,有利于功能性

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  • 早餐之香芋炒饭

    2023-09-20 13:07:41

    芋头炒饭是我最喜欢吃的炒饭没有之一,炒饭带着淡淡的芋头香味,吃完都会回味无穷!同事和老公吃过都是一致点赞呢,好吃到停不下来

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  • 爱要大声说出来——七夕早餐爱心彩色汤圆

    2022-01-27 12:22:41

    相传很久以前,在鲁山县辛集乡境内的露峰山南麓有个小山村,村里住着一位名叫孙守义的男青年。孙守义自幼父母双亡,跟随其兄生活,他白天放牛,夜宿露峰山山洞,人称“牛郎”。后经老牛指点,牛郎巧娶下凡到莲花潭洗澡的仙女红衣。仙女配牛郎,夫妻恩爱,男耕女织,生育一双儿女。不幸织女和牛郎成亲的事被天庭的玉帝和王母

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