面包菜谱

奶酥面包--面包机也能做出的美味面包

追逐阳光

从面粉到面团，再到面包，这是一个收获的过程，随着面团一点一点的涨发，每一个气孔里都注满了烘焙的快乐，幸福在这温暖的厨房里慢慢膨胀。内里的奶酥馅，表皮的香酥粒，柔软香甜的面包，甜而不腻，香甜而酥脆，不但丰富了口感，还让面包变得更加的美观。
豆沙毛毛虫面包

玛格莱特

1准备食材忘了豆沙我是33升的烤箱这些食材够做4-5个面包2白糖盐奶粉鸡蛋清加入面包机在加高筋粉最后加酵母3揉面大约十分钟左右面团光滑了加入室温软化好的黄油继续揉面4大约十分钟面团已经将黄油完全吸收了拿出放在案板上这时候的面团有点粘（但不要放干面放干面干面放多了面团就
豆沙卷面包

玛格莱特

1准备食材忘了拍豆沙 33升的烤箱可以做4-5个面包2糖盐奶粉鸡蛋清加入面包机在加高筋粉最后加酵母3揉面大约十分钟左右面团光滑了加入室温软化好的黄油继续揉面4大约十分钟面团已经将黄油完全吸收了拿出放在案板上这时候的面团有点粘（但不要放干面放干面干面放多了面团就硬了面包就不
椰蓉面包

玛格莱特

1先交大家做椰蓉馅椰蓉馅的食材根面包食材是分开的需另准备：黄油50克蛋黄适量（蛋黄半个）糖粉50克奶粉10克 2黄油室温软化加入糖粉打发后加入蛋黄继续打均匀后加入椰蓉和奶粉3搅拌均匀即可 4面包食材5白糖盐奶粉鸡蛋清加入面包机在加高筋粉最后加酵母6揉面大约十分钟左右
香葱芝士面包

心美食

1除黄油以外，按照先液体后固体放入面包桶内2启动第一个揉面程序结束后，加入室温软化的黄油，再启动第二个揉面程序结束后按发酵功能键进行发酵3发酵两倍大小（一不留神就发满了）4发酵好的面团进行排气分割成同等大小的小面团5擀成舌状6如图卷起封口处捏紧7依次做好所有进行二次发酵8发酵好的面包先刷一层蛋液，再
奶香豆沙吐司

micky甜

小吐司大文章，传统的味道会给人最回味的感觉。好久没有做面包了，给家人个惊喜和值得记住的味道。
扭纹花式面包

鑫淼淼食记

喜欢花式面包，随手切切、拧拧，就是一朵漂亮的花，简单，却给我们带来喜悦。
早餐首选——热狗面包

厨房家庭diy

“热狗”这个名称听起来十分古怪吧？哈哈～它是由英语hot dog直译而来，就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠，食用前先烤热就可以直接吃了，它在美国算是最普通的一种食品了，一年之中所吃掉的热狗至少有一百多亿条，想想这个数字也蛮惊人哒。
六等分原味吐司

罗佳人

1除了黄油玉米油外其他全部入面包机和面22分钟，和好的面团我习惯放在电饭煲内胆里，不沾效果非常好。等待基础发酵，我一般采取室温自然发酵，温度不同，时间不同。2。25°室温大概需要1.30时左右。这是发好的面团，2.5倍大。3发酵好的面团分成6分，我今天做了个土司，540克的面4擀成长条，卷起再擀一次
手撕包

大尘zi

手撕包的初次试验，山寨得很不错哦

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