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  • 南瓜豆渣花馒头

    陶然百合

    这款南瓜豆渣花馒头,也算是粗粮细食,特别用红枣进行装饰,加了南瓜泥,增加了豆渣的香气,随便捏了个造型,感觉像兔子,又不太像,干脆叫它为花馒头好了,看起来胖嘟嘟的,也蛮可爱的。刚刚蒸熟趁热吃,比一般的馒头都香哦,既有营养,又不浪费豆渣,益处多多。

  • 南瓜馒头

    漫香小屋

    做过好多南瓜发面面食,其实做得最多的还是最简单的南瓜馒头,但这么久却没发过日志,今天来补上。非常喜欢南瓜馒头,其鲜艳明亮的颜色叫人超有食欲,散发出纯纯的南瓜甜香让人食之不厌。刚出锅热气腾腾,光滑的表皮在灯光下闪闪发亮,特招人爱,而制作出光滑表皮的馒头的重点除了发酵到位外,就是尽量多揉,蒸好后焖3-5

  • 米酒麻酱花卷

    万山红

    我爱自己做的芝麻酱来吃,每次做好的白芝麻酱很快就吃完了,但是黑芝麻酱则吃的慢,因为拌面拌菜都嫌它颜色不好看,黑乎乎的没食欲。可黑芝麻酱营养丰富,经常吃点有好处,于是我就想办法来让家人能心甘情愿的吃点。这个花卷就是我想的办法之一啦,他们都吃的很高兴

  • 菠菜花卷

    万山红

    我家自己种的菠菜,绝对的绿色食品,没有化肥农药,虽然种的不多,但是自己吃是足够的啦。今天特意摘了些来做馒头,做出的馒头不但颜色好,味道也不错,而且营养更丰富,让不爱吃菠菜的孩子也能高高兴兴吃下去。

  • 肉笼

    蓝鹤

    业余水平

  • 花卷

    甜心暖心

    一次可以多做些,蒸熟后晾凉放入冷冻室内,什么时候想吃热一下即可,非常方便,而且自己做的比在外面买的干净放心多了

  • 金银馒头

    海洋moon

    1面粉300克加3克酵母和2克泡打粉拌匀,加入适量的温水揉成面团。2将余下的100克面粉和玉米粉混合,和余下的酵母和泡打粉拌匀加入适量的温水揉成面团。3室温醒发1小时左右,再次揉匀。4分别擀成长薄片。5叠加起来,玉米面团在上面。6再次擀薄些,从一边卷起,搓成长条,用刀切成一个个的馒头,7再次醒发半小

  • 小蜗牛馒头

    海洋moon

    1面粉加酵母和泡打粉、糖,用温水和成面团,分出一小块和可可粉揉成褐色面团,盖上保鲜膜醒发半小时。2把褐色面团分别擀成薄片。3白色面团也擀成大小一致的薄片。4白色面片叠加褐色面片上。5从一边卷起。6把卷起的长条切成均匀的段,看起来就像蜗牛的壳。7提前预留一块面团和草莓酱揉匀来做蜗牛的身体。8搓成长条,

  • 豆渣好去处---------【黑豆渣花卷】

    飞燕飘舞

    其实喝豆浆我很少过滤豆渣,都是一起喝掉,偶尔想吃豆渣馒头了,就过滤一次,黑豆浆渣子很多,不过滤就很稠,所以把豆渣过滤出来,咱蒸花卷,一点都不浪费,会过日子的主妇就要巧利用,呵呵,有点自夸哈

  • 花样桃花馒头

    考拉小灰0

    天冷了,万树渐枯,花儿自然凋谢待化为春泥。看到光秃秃的树枝丫,闭上眼可以想象得到桃花儿满树时的情景。来年春天,想必这被春泥滋润过的花儿会更加美丽。O∩_∩O~以前不太喜欢蒸馒头,总怕被黏黏的面沾紧双手。甚至连面都和不到一块去。后来找到了窍门,又觉得蒸馒头其实也是件挺简单不过的事儿了。尤其是看到漂亮的