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  • 寿桃包

    小尧0209

    红豆沙馅料,香甜可口。

  • 全麦馒头

    碧潭悠荷

    早上起来,先打理好送孩子上学,就忙着称面粉,想做一个全麦吐司。称量完的时候猛然发现全麦土司的配方是195克高筋面粉,而我凭着印象称量了195克全麦面粉就倒进面包桶了,并且桶里面之前已经放了称量好的液体了,这一倒进去麦粉全沉到蛋水混合液里,要拿一些出来也不行了~我晕菜,一时有点发愣,拿着中筋面粉不知所

  • 紫薯馒头卷

    心曲之旅

    在我家已养成一个习惯,每人每天要吃一个红薯或紫薯,所以家里常备有薯类的东东。用紫薯做馒头也是我拿手的活,看着这漂亮一卷卷紫色,在白色的衬托下格外的柔美。这次的紫薯馒头卷可以说是白富美了吧,哈哈,自恋一下下。

  • 奶香小馒头

    心曲之旅

    十年前,单位聚餐,主食点了一盘小馒头,小馒头中间配有一小碟炼乳,馒头沾着炼乳吃,软绵的馒头散发出奶香味,非常香甜可口。那时的我,对面食制作一窍不通,作为一个吃货,看到好吃的东东必定找机会试试。经过几年的摸索,慢慢的也能做出好吃又好看的馒头了。

  • 棒棒糖馒头

    萧雪闲云

    女儿喜欢吃面食,所以经常变着花样给她做。同样的面粉,不同的造型,得到了同样美丽的心情。

  • 麻酱红糖花卷

    吃货不再懒惰

    香甜的麻酱花卷

  • 【紫薯玫瑰花馒头】-------让面食不再单调

    wf0212

    1买来的紫薯洗净;2发酵粉加入到温水里,化开;纯奶加热成温温的;3蒸熟,去皮,压成紫薯泥;4发酵水倒入面粉中;5把面搅成面絮絮状,加入紫薯泥;加入温热的纯奶,和面;6和成光滑的面团;7发酵至二倍大;发酵好的面团,用手指沾少许干粉,戳个洞,洞口不回缩,不起皱,不塌陷;8面团发酵好后,揉面五分钟,擀面长

  • 烤馒头

    爱吃de胖子

    我们当地烧烤食品中必不可少的一个品种,烤馒头,馒头切片或是加上酱料烤制或是直接抹上一层油烤制,烤出来的味道都非常好吃,有嚼头。

  • 芹菜叶玉米面窝头

    康康1818

    吃惯了精米白面偶尔换换口味吃点粗粮,玉米面含有丰富的营养素,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

  • 家常面食-----山药刀切馒头

    飞燕飘舞

    好像北方人天生离不开面食,前几年自己还不会蒸馒头,外面卖的馒头总觉得软绵绵的,没有嚼头,喜欢吃老妈蒸的馒头,可是老妈不在身边,没办法自己只能忍着不吃,天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱,无意中看到有网友发表的馒头的做法,一下子就启发了我,作为一个北方人,连馒头都不会蒸,岂不是惭愧!从那以后慢慢