馒头花卷菜谱

双色花卷

如莲静心

一直喜欢用紫薯来做美食，喜欢那一抹迷人的紫色，以前做的紫薯馒头蒸过后总是变得很暗淡，今天的这个双色花卷也是紫薯做的，看上去像粉红色，是跟诗心学的在紫薯馅里加了柠檬汁，蒸出来颜色大不一样，特别鲜艳，朋友们可以试试哦。
开花馒头

梦桃缘

1将酵母白糖用温水兑开，面粉分成两份，分别加入薯泥、南瓜泥和成两色面团。2将两种面团扞开切成相等份。3将黄色面团扞成小圆片，包入紫色面团。4用手捏紧搓圆，收口朝下。5用刀切成十字形。6将整形好的曼头排放　在擦过油之蒸笼盖紧，放阳光下发酵至两倍大。7锅中上火，水开后将发酵好的曼头上锅，用大火蒸10分钟
肉桂花卷

辽南蟹

　　【肉桂花卷】胡椒跟肉桂的完美碰撞　　最近翻看一些过去看过的书，发现书其实需要读很多次的，每次都会有不同的收获。　　一本食谱上说，肉桂搭配胡椒，味道很好，于是就用花卷试了一下，真的很棒。
【教你做最简单的花卷】酷爱这一种特别的味道——椒叶小花卷

提啦米酥

对于花椒叶有一种特别的偏爱，那种特有的香气和香味是其它食物所没有的。把它加入饼子或馒头中，不但能提高成品的筋度，还能非常好地提升成品的味儿，特别棒！再过一段时间，这翠绿的花椒叶就该枯黄并落掉了，所以，趁着现在，再好好享受一下这惹人的味道。
菊花馒头

如莲静心

今年做了很多次南瓜馒头，感觉这个馒头一定要出锅就吃，细细品尝那南瓜的甘甜与面粉的清香，真的是百吃不厌。这次的南瓜馒头做成了菊花造型，灵感来自去公园看菊花回来，现在已经习惯用美食来表达对某些事物的热爱，“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”，为了拍照片时有点衬托，决定下楼摘点花枝，于是我把“摄影基地
双色花朵馒头

如莲静心

这个花朵馒头是上次跟双色花卷一起做的，一样的材料，不一样的造型。
玫瑰花馒头

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很简单的玫瑰馒头。下次想尝试一下，皮再薄点，皮从大到小排列，不要是一样大小的圆。这次只用了5-7张皮一个，下次试试10层的？叠放的时候，面皮之间，要多撒些粉，防止花瓣直接黏住。花瓣直接要整开，不然蒸完后会不明显。
奶香热狗卷馒头

给宝贝做的饭

1先将牛奶、酵母混合，再将所有原料混合，揉成光滑的面团，放在室温下醒5分钟。2烤香肠室温下解冻。3醒好的面团再揉一下，搓成长条形。4等分成9份。5取一小份，用两手不断的揉搓面团，排压出空气。6再搓成细一点的长条形。7将长条一圈圈绕在香肠上。8头尾部粘紧。生坯就做好了。胖乎乎的很可爱吧。9将生坯放在室
豆腐南瓜窝头

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虽然这是一款没有玉米面的小窝头，但是豆腐的加入也能让小窝头松软可口，还增加了植物蛋白，更有营养。
可可双色馒头

英子1104

简介白白的馒头添加一道色彩，会让人更有食欲！

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