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  • 鸡蛋炒馒头

    花鱼儿

    1材料:鸡蛋、馒头、葱花2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将馒头放在案板上切成小块,待用。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6接着,合入切好的馒头翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀。10最后,搁入葱花,即成。11出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

  • 双色蝴蝶卷

    阿大^.^

    以前看到各种造型漂亮的馒头,花卷,会觉得不可思议,会非常的羡慕那些会做面点的人。等到自己学会做馒头以后,就会发现这些并不困难,只需要稍微多花些心思!今天做的这款蝴蝶的造型,就是曾今让我惊叹的一款面食,只要掌握了技巧,每个人都可以做好哦!

  • 【棒棒糖馒头】巧换造型做超受孩子喜欢的棒棒糖馒头

    小瑶的美食

    哈哈,不好意思,还是馒头哈。真不是我家就吃馒头的哈,我家也吃花卷和包子的,但我做的不好看,所以很少写出来,馒头就不同了,好做多了,成功率也高。今天这馒头,其实跟螺旋南瓜馒头的做法基本是一样的呢,只是稍变化了一点点的造型,就让咱家小宝抢着吃了,原来,小朋友真是很容易骗的哈!一直吵着棒棒糖,棒棒糖,棒棒

  • 双色蝴蝶馒头

    叶子的小厨

    馒头是中国北方的主要主食,南方人以米饭为主,但是偶尔吃一点也格外喜欢,特别是做成花样馒头,更是让人赏心悦目,胃口大开。 今天这个蝴蝶馒头是家里经常做的,加上南瓜,更加营养,而且多了颜色更加漂亮,家里小宝贝就喜欢这种花花美食。只是时间不够,我这次采用一次发酵,做好馒头,直接发酵好了蒸的,熟了一看,

  • 奶香豆沙卷

    心清似水淡若云

    15G酵母用30度的温牛奶化开2500克面粉加入化开的酵母水250g3用筷子搅成棉絮状4和成光滑的面团,发酵至两倍大(用手指粘适量干面粉插一下,不回缩就是发好了)5准备适量的红豆沙馅,馅料是我自己做的,冻了很多在冰箱随用随取(豆沙馅的做法可以参见我的菜谱)6发酵好的面团,排除空气,揉成光滑的面团,在

  • 节日中更不能忘了健康-----黑豆馒头

    sunshinewinnie

    明天就是中秋节了,先提前祝大家节日快乐,好好休息一下吧。我们在节日期间有一个习惯,或者说这就是中国人的习惯吧,那就是大吃大喝,感觉这样才能对得起自己辛苦的身体,但现在健康变得越来越重要,在节日期间也不要忘记自己的健康哦。今天用黑豆做了一款馒头,感觉很健康,节日期间做为主食也不错呢。

  • 【椒盐火腿葱花卷】

    烧焦的Apple

    1将糖和酵母,盐一起放入碗内2加入温水和温牛奶拌匀,使糖和酵母充分融化3倒入面粉中4揉成光滑的面团,盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大,大概1小时左右5大葱洗净切小粒,加入少许植物油拌匀备用6火腿同样切成与大葱一致的小粒状7发酵好的面团表面不会很平,有小坑状态,里层呈现蜂窝状,取出排气8将面团等分为两

  • 南瓜蝴蝶馒头

    闲庭落

      在餐桌上,每每只是变换一个形状,或者变换一个颜色就能带来惊艳的效果,而小朋友更是爱不释手。  以前,教育电视台常常教怎样做面食、织毛衣的花样,假期里,我看到做的面食,常常和我弟实践。如今教育电视台也找不到这样的节目了。

  • 芝麻酱花卷

    英英菜谱

    芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;芝麻含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。下面介绍一种简单实用的一款小吃——芝麻酱花卷

  • 巧虎馒头

    玖嘉颐

    1南瓜蒸熟后取南瓜泥适量 200克瑞雪粉 2克酵母搅拌均匀2揉成面团,室温发酵40-60分钟3面团发酵变成原来面团2倍大即可,排气后揉到面团表皮光滑4瑞雪粉100克 10克可可粉 1克酵母 25克白糖 适量温水5揉成面团,室温发酵40-60分钟6面团发酵变成原来面团2倍大即可,排气后揉到面团表皮光滑