rosie86
被迫营业ヽ๑Θ。Θ๑ノ
伊悠悠
芥菜头和芥菜叶榨汁,揉面团。叶子榨的汁会更绿。
筠旸JY
1普通面粉和玉米面粉混合,我是按照1.5:1的比例,也可以减少玉米面的比例,放入适量安琪酵母,分次倒入少许清水,活成面团放温暖处发酵,(这一步没有拍图)。2等发酵至两倍大用手戳一个洞没有回缩。3看到里面呈密集的蜂窝状就表示发酵成功。4取出,放在案板上加入面粉反复揉匀成光滑面团。5搓成长条形。6分成相
红袖添饭*
前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干,今天清冰箱发现玉米面,那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。
小乙美食
南瓜真是全身都是宝,今天做一个花样馒头,特别宣软,甜糯可口,希望四叶草能带来好运,早点结束疫情吧!
老U爱小轩哥
1材料如下。2面粉5勺。3加入适量的发酵粉。4加入适量清水和成面团。5另准备适量面粉。6加入二勺黑芝麻粉。7加入适量发酵粉。8和成面团醒发。9醒发后揉一下排气。10擀成长方形。11黑芝麻面团擀成长方形。12随意搭配。13卷起来。14切成小块。15头尾切下来揉成黑芝麻小馒头。16大火蒸15分钟即可。1
一彭私房纯手工包
1将猪肉洗净剁成肉酱。2加入生抽,蚝油,酱油,盐拌均匀。3准备面粉揉成面团待发酵。4这样的面粉就差不多发酵好了。5葱洗净切粒。6把面粉拧一部分擀成长方形面皮~越薄越好~涂上一层熟油~花椒粉~盐~和提前麻好料的肉酱。7卷起平均切块然后翻转造型(可参考花卷做法视频)有很多花样~我喜欢这种更有层次。8这样
不做妖精好多年
买了一箱燕麦片,加上婆婆给拿的玉米面,一起做馒头吧,这样的主食营养更丰富一点。
prayapple
红糖馒头简单易做,小朋友也很喜欢吃,当早餐再合适不过了。
糊来王
在家隔离,各种面食,现在已经做的挺像样了