馒头花卷菜谱

红豆刀切馒头

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哈哈红豆换个吃法，挺好吃的。一层层的非长好吃，红豆有补气养血，老少皆宜。红豆很多吃法。
刀切南瓜馒头

四月豆

1一截南瓜。2削皮，洗干净。3切片上锅蒸十分钟。4加糖搅拌冷却至不烫手，加入一瓶盖酵母粉。5一边搅拌一边加面粉，搅到筷子搅不动改用手和面。6和到三面光滑即可。7用保鲜袋密封，进行发酵。8一个小时后发酵至两倍大。9把面团分三等分排气，和成条。10刀切成均匀小块。11装入蒸笼，盖起来进行第二次发酵，半个
百合包包

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1称取有机面粉（或面粉）、大麦若叶青汁粉、白糖，混合拌匀。2称取酵母粉和清水，搅拌使其溶解。3向拌好的面粉中加入酵母液，使其被面粉完全吸收。4接着将揉面用清水分几次加入到面粉中，揉成光滑的面团。5将面团放入盆内，盖上微湿的布，进行发酵：1小时。6鲜百合洗好、理好，沥水备用。7鲜百合放入碗内，隔冷水蒸
葱油酥馒头

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1面粉，放入白糖.酵母，用温水合成面团醒好，出现蜂窝就行了。2碗内放入面粉.盐.13香粉，放入葱油，我是提前用洋葱炸的葱油，特别香。3搅拌均匀备用。4面团揉好，擀成薄饼，擀的越薄馒头的层越多，把油酥均匀的抹好。5把饼卷起来。6分成大小均匀的面块。7把两边收好口，这个样子，把收口朝下就行了。8馒头做好
黑芝麻花卷

满宝妈妈

元宵节自制的黑芝麻馅料，做花卷时卷进去一些，吃起来香香的。
黑芝麻双色包

满宝妈妈

1在面粉中加入酵母粉，拌匀。2向面粉中加入适量的水，用筷子搅拌成絮状。3用手揉成一个三光面团。4放在温暖的地方盖上盖子发酵至体积两倍大。5将面团取出充分揉充分排气。6将面团一分为二，其中一份揉入可可粉。7将两种颜色的面团分别擀成薄厚均匀的片状。8将两张面片叠加起来。9从一端卷起开，卷的时候可以涂一些
桂圆刀切馒头

花擦擦

1所有食材。2酵母、泡打粉在水中融化，然后倒入面粉中。3揉成光滑的面团发酵。4发酵至2倍。5将面团排空气，擀成长方形，放上桂圆粒。6然后卷起切小断。7切好小断醒15分钟。8锅中放水煮开，放入蒸锅蒸15分钟。915分钟关火再焖5分钟即可。
玉米面馒头

魏乐魏辰麻麻

玉米面馒头具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、美容养颜和延缓衰老等多种功效。
红色寿桃

乐：在吃

1火龙果去皮切块，放入料理机，打碎成汁。2火龙果汁纱网过滤，添加到面粉里。3再添加牛奶、蜂蜜、酵母粉活成光滑面团。4盖保鲜膜保湿在室温下发酵。5待面团发酵到原来的2倍大小。6取出揉排出空气，静置松弛。7松弛好的面团分小剂子，团成上尖的球形，用筷子压出桃嘴。8用绿色澄粉面做成叶子状，用清水沾到桃子下面
豆渣花朵馒头

满宝妈妈

家里的面粉消耗不动，都长虫子了，赶紧消耗一下，图省事，也没做造型，用慕斯圈一压就蒸了，和面的时候加入了早上打豆浆的豆渣，所以面团表面并不光滑，有些粗糙，不过豆渣有豆渣的营养呢。

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