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  • 凉拌西兰花

    钱钱de餐桌

    1备好图中材料2西兰花剪好,菜梗留下,切片,一起放入水中,加10克盐泡10分钟3小米辣和蒜米切好,备用4加入2勺酱油,0.5勺蚝油,2勺陈醋,适量香油,0.5勺白糖,搅拌均匀,备用5锅内烧水6水开后,放入西兰花,煮熟7捞出沥干水分8摆盘9淋入酱料,即可。10成品图11成品图12成品图

  • 炝拌苦菊

    在厨房玩面

    1苦菊取根,撕开!彩椒,米椒,蒜瓣都洗干净备用(亲们????因为老公回来的迟,所以是晚上拍的,做的早了饭菜就凉啦!所以拍出来的图片有点暗!谅解一下哦????)2洗好的苦菊放盆里面,蒜剁末,米椒切段放苦菊上面!彩椒切块(实际各样用了一半),油炸花生米备好3锅里面倒油烧热炝一下米椒和蒜末!加花生米,彩椒

  • 凉拌菜

    yaqipk

    1黄瓜香菜胡萝卜切丝,蒜切碎、放一起,起锅放水,水开后放洗好的金针菇焯好捞出用凉水投净控水放入黄瓜盆里开始拌2把所有调料放到盆里(香油、酱油、醋、糖、鸡精,味精、盐、辣椒油、)搅拌均匀3酸甜可口的拌菜很好吃

  • 花生拌菠菜

    不做妖精好多年

    花生在我老家叫做长果(长寿果),极富营养,且益智补脑,据说可以延年益寿。小时候去谁家窜个门走个亲戚,都是当美食拿来招待客人的。平日里,是不舍得天天吃的,偶尔炒一回,就是改善生活了。现在人们生活水平提高了,可以天天吃,早已不是稀罕物了。可我还是喜欢把它当零食,或者佐餐。一直喜欢花生拌菜吃。两个原因:一

  • 南极磷虾沙拉

    懒猫胖胖哒

    南极磷虾是高蛋白质的食物。拌沙拉吃能更有效的吸收它的营养~

  • 酱牛肉

    柳絮1982

    1牛肉洗干净,把血水洗一洗。2放到开水里焯一下,去血水。3锅里放油,放冰糖。4熬成糖稀。5将牛肉放到锅里炒糖色。6上完糖色的牛肉。7将配料放入高压锅中,姜片 圆葱 卤料包 酱油 料酒 老抽 红酒 黄酱 一起放到锅里,加2碗水。8酱牛肉放入锅中。9高压锅定时50分钟。10在卤水里寖泡一晚,捞出,放

  • 酱猪肘

    柳絮1982

    1猪肘处理干净,我买的是去骨猪肘。2在水里炒一下。3拿出来用线包好。4准备好的配料。5锅里放油,放冰糖炒糖色。6冰糖融化成棕色。7把猪肘放到锅里,炒糖色。8将配料和调料放到锅里,放2碗水。9将猪肘放到高压锅里。10高压50分钟。11猪肘卤好以后,放到冰箱里冷冻,方便切片,切好的片带冰,放到锅里再蒸一

  • 芹菜叶拌木耳

    柳絮1982

    我们吃芹菜的时候一般把叶子扔掉,这样挺可惜的,我们好好处理一下,会是不错的凉菜。

  • 干豆腐丝拌娃娃菜

    滺滺潇湘∮

    1干豆腐切丝,不要切太短,稍微长一点2锅里烧开水,下入干豆腐丝,煮开,过水的豆腐丝口感比较好。水开后捞出干豆腐丝,晾凉3娃娃菜切丝4豆腐丝,娃娃菜丝,放入葱花,酱油,一勺半盐,半勺味精,蚝油,戴上一次性手套抓匀,装盘。小窍门这个菜的关键是用手抓,豆腐丝才会入味哦~

  • 川味手撕鸡

    薰衣草_eZyqNi

    麻辣鲜香,上瘾的一道菜