滺滺潇湘∮的菜谱

共50个菜谱

泡椒凤爪

2022-12-13 08:16:50

平时很爱吃泡脚凤爪，但是新闻报道一些无良商家过期凤爪啥啥的，很长一段时间都不敢吃，耐不住一颗吃货的心，就自己在家做了一点

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脆辣酱腌黄瓜

2023-09-28 06:06:00

1黄瓜洗净，切段，放入碗中，加入一勺盐，一勺白糖，腌半个小时2蒜切片，小米椒切小段，碗里加入生抽:老抽＝5:1，放了5勺生抽，老抽就放1勺，醋:白糖＝5:3，放的米醋，可以用勺量一下3黄瓜会腌出来一些水，把水澄出，加入调好的调料汁4密封冰箱冷藏一夜小窍门调料汁看着比较少，但是黄瓜腌制一段时间还会出水

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香煎带鱼

2022-12-21 05:18:58

之前在大连呆过一年，特别爱吃李先生煎的鲅鱼，晚上去超市冻的鲅鱼太不新鲜，就用带鱼替代，做法一样，煎鱼的味道????美味????

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麻辣豆腐

2022-11-16 00:36:08

在朋友家做的，图片拍的不是太好，不过味道还不错哦

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凉拌土豆丝

2024-01-29 08:01:19

虽然是家常凉拌土豆丝，但是味道真是比外边的还好吃，关键是土豆丝的焯水时间和辣椒油

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孜然烤羊肉

2023-09-26 16:03:49

喜欢干巴巴的烤羊肉ლ╹◡╹ლ

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暖胃青菜煲（娃娃菜香菇豆腐煲）

2023-01-06 02:30:17

冬日里一锅暖暖的青菜煲既营养美味又暖心，不管吃馒头还是放入一扎挂面，半个小时饭菜全搞定。

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草菇煲西红柿牛肉卷

2024-03-01 23:45:08

一锅汤荤素搭配省事又美味，省时又暖胃｡◕‿◕｡

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肉末卧鸡蛋

2022-11-16 00:36:10

1和肉馅，肉馅放入适量料酒，盐，葱末，姜末，搅拌腌制10分钟2把肉馅平铺在盘子里，打入鸡蛋，肉馅里盐放的比较少，又在鸡蛋上撒了一点盐，上锅蒸，大火十分钟3火开后闷一会，出锅后淋了一点酱油小窍门蒸的时间太长，鸡蛋就老了，不要蒸太久，根据肉馅和鸡蛋的量自己多做几次尝试一下~

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素炒扁豆丝

2023-01-06 04:07:33

1扁豆切丝，切细一点，好熟2蒜切碎。锅中油烧热，放入蒜沫，倒入扁豆丝，大火翻炒。3半熟的时候加入盐，出锅之前放味精。小窍门因为扁豆不熟会食物中毒，所以炒的时候需要放水。一共放了一碗半水，需要注意的是分多次放，盖锅盖闷，先放一点水，干了以后再放，这样可以保证扁豆丝的口感又保证菜熟。

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