手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 龙戏珠

    请叫我壮壮妈

    1煮一个鸡蛋备用2水开后煮两分钟秋葵,放少许盐3把秋葵切成长条备用~4用巧克力酱在摆盘上画个龙嘴~5摆上秋葵~6切下鸡蛋的两端做龙的眼睛,紫菜帖在鸡蛋上做眼球~苹果剪成龙犄角~7再用一些苹果片摆成龙的身体,胡萝卜刻个珠,就完成了

  • 无花果沙拉

    LuRen_wu

    逛菜市场难得见到无花果 便买了一堆回来。伴一些蔬菜来食用 也是简单.

  • 生椒干拌牛肉

    星点星夜

    老公喜欢的下酒菜之一!家有吃货,不开发新菜,封不住他的嘴!

  • 胭脂粉丝扣

    祯祯宝贝

    1苋菜摘除杂质洗净备用2锅中烧开水将苋菜焯水使汤水变成葡萄酒色3焯好水的苋菜立即放入冷水中过凉取出沥干水份备用4准备好适量的粉丝用清水清洗一下备用5粉丝放入苋菜水中大火煮6粉丝不能煮时间过久感觉透明可以尝一下比较筋道即可7煮好后的粉丝立即放入冷水中过凉后捞出沥干水份8取一缕粉丝缠绕在两个手指上缠两圈

  • 花式海胆

    祯祯宝贝

    1在市场看到新鲜的活海胆就断然的买了几只回来生吃过过嘴瘾由于时间紧迫在市场让卖家直接把海胆处理好包装干净回来就方便快捷很多2生菜洗净摆入盘中3准备好辣根和涝汁调料备用4辣根挤入容器中5兑入适量的涝汁提鲜味道美极了6处理好的新鲜海胆摆入盘中7自制的樱桃罐头既作装饰又清新爽口8亲们看起来是不是就是非常诱

  • 红油豆腐丝

    薇笑Smile_

    最近食欲一般,只想吃口辣的,成全自己^_^

  • 麻酱茼蒿

    祯祯宝贝

    1茼蒿摘除根茎和杂质在清水中浸泡10分钟左右清洗干净2锅中烧开水放入洗净的茼蒿焯水3茼蒿不要焯水时间过久茼蒿稍微变色即可捞出立即在冷水中冲凉4茼蒿沥干水份备用蒜掂成蒜泥5准备芝麻酱、涝汁、糖、蒜泥混合在一起调匀入味6切小辣椒和蒜粒备用7茼蒿一切为二一部分根茎一部分叶子8切好的茼蒿码入盘中淋上酱汁9酱

  • 五香毛豆

    清水淡竹

    逛早上的菜市场,能买到很多农户自家种的新鲜的蔬菜,今日的收获是应季的毛豆,一部分剥出豆来入菜,另一部分就拿来烧五香毛豆,可以当小零嘴吃

  • 卤味拼盘

    个性胜过姿色

    卤味是很百搭的菜,卤好了吃面吃饭都可以搭配,特别是天冷,容易存放,冷热都能吃。我个人也不太喜欢吃外面卖的那些,外面那些不是上了色素,就是太甜,太黑,还是自己买新鲜材料自己丰衣足食吧~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

  • 凉拌木耳

    独醉四海为家

    1将干木耳放温水里,泡半小时泡开,锅里放水煮开放木耳煮十分钟,捞出沥干,撕成小片备用(比较小的木耳就不用撕了,撕是为了入味)2把姜,大蒜切丝,指天椒切段,新鲜柠檬切一片备用3将切好的姜、蒜、辣椒放入备用的木耳中,放适量的白糖,芥末,盐,陈醋,酱油,挤十几滴柠檬汁,搅拌均匀装盘即可(拌好盖上保鲜膜放冰