星点星夜的菜谱

共15个菜谱

鲜肉汤圆

2024-01-08 20:51:03

1先把糯米粉加水和成团，一定要揉的久，半小时柔的好才不浑汤！然后把肉剁碎！把姜剁碎！放碗里拌一下，加入花椒粉，胡椒粉，一点芡粉，海鲜酱油，拌匀！2然后坐锅少放点油，下肉末炒散，放适量盐，起锅，下葱末拌匀，ok开始包汤圆！包好就可能煮了3成品，之前做忘拍照了！小窍门这是三到四人份的量，

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酸辣肉末土豆丝

2024-03-05 21:44:23

1土豆切丝泡在清水里泡几分钟就可以了，把猪肉切碎，不用太碎，今天我老公帮切的，切碎了点，其实成颗粒状就可以了！然后加少许海鲜酱拌匀。2在泡菜坛里夹上两个小尖椒3准备配料，吃的辣可以把泡椒切碎点，如果没有泡椒，可以用鲜的。4准备炒咯！先把肉末炒散，铲起来放着，把土豆丝水沥干！再放油烧热，下姜，蒜，辣椒

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香辣蚝油焖蛏子

2024-02-02 19:20:10

1买回肥美的蛏子，用清水洗净！2烧开水，把蛏子下锅焯一下水就可以了，只焯一下，不可煮3把蛏子壳肉分离4备上佐料！5开始炒啦！放油烧热后放小蝶里的调料，稍微炒下放入蛏子！翻炒几下放入一点蚝油，不能放盐了，蚝油的盐味就够了！焖三十秒！OK！起锅，蛏子在锅里不能久了，久了不肥美！不鲜嫩！

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香辣花甲

2024-04-05 23:12:32

1买已吐尽泥沙的花甲买回来！用清水洗干净！2水烧开，下花甲焯下水，刚开口就捞起来，不能久煮！捞花甲的盘里会有汤汁，但不多，这个不能倒。留着和花甲一起下炒锅。3准备姜，蒜，花椒，4热锅放油，下豆辦酱，姜，蒜，花椒爆香下花甲翻炒！翻匀后放葱段，让每个花甲都挂上汁后起锅，撒上葱花就好了！每次炒来老公都把花

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鲜虾辣炒河粉

2024-02-11 18:34:46

中午下班回来赶时间，吃了还得上班，所以买了点河粉回来，准备炒了吃

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海虾蒸蛋羹

2024-04-05 22:22:49

有好几天没吃蒸蛋了，今天又蒸啦！！

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蒜蓉蚝仔

2024-04-24 17:13:23

今晚做个蚝吃！昨晚上在外面吃了碳烤生蚝，今晚试着在锅里做做，味道不错哦！

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手撕杏鲍菇

2024-03-07 07:15:28

老公买的菇太大了！最好用小菇，小撕出来才匀称！大了里面的肉撕不成型！

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红豆黑米薏仁粥（美容养颜排毒粥）

2022-12-09 09:20:38

养胃！美容！养颜！排毒！补气养血！

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生椒干拌牛肉

2024-02-14 14:56:52

老公喜欢的下酒菜之一！家有吃货，不开发新菜，封不住他的嘴！

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