请叫我壮壮妈的菜谱

共170个菜谱

美羊羊蛋羹

2024-03-21 17:48:07

1用两个鸡蛋蒸好蛋羹2苹果刻出脸部，紫菜胡萝卜做五官3白萝卜刻头发，苹果刻角4白萝卜做身体，苹果刻四肢，胡萝卜刻围巾和鞋5进行最后的修饰既可

热度：6233℃
水果土司

2022-11-20 19:00:14

1土司去掉四边2在土司上抹上酸奶3把准备好的水果切成薄厚一样的片4把水果片贴在酸奶上，要盖过土司边，然后再把突出土司边的部分切去就好了

热度：6740℃
漫画摆盘

2022-12-03 20:24:30

1用苹果刻出脸部，茄子皮做五官2茄子皮刻出头发3刻出耳朵4用茄子皮刻出眼镜5南瓜刻扇子，做最后的装饰～小窍门你能看出我做的是哪位相声演员吗？

热度：4809℃
酸萝卜老鸭汤

2022-11-17 20:39:31

1准备材料，鸭子切块，蘑菇撕片，泡萝卜切块2鸭子用开水掉下去血沫3重新坐锅开水，把鸭子及各种调料放入，大火烧开4再小火炖两个小时就好了小窍门鸭子一定提前过开水，这样汤色才漂亮

热度：246℃
五环蔬菜沙拉

2022-11-17 20:00:02

1准备好蔬菜2木耳提前热水发好3把蔬菜依次切成小丁摆成圆形，我是借助一个瓶盖放在中间周围撒上蔬菜丁4摆好五环后，用黄瓜皮刻出吊环，刻出一个手环即可，那侧会被腿挡住5用苹果做皮肤，茄子皮刻头发五官，胡萝卜刻衣服，完成～

热度：7938℃
五仁馅月饼

2022-09-09 08:25:37

1先准备馅的材料2放入保鲜袋碾碎3把淀粉不停翻炒，不要糊了4把坚果碎，淀粉，水，糖香油拌好可以成团即可放置一小时待用5开始做月饼皮，先倒入转化糖浆，笕水，玉米油搅拌均匀6把面粉和吉士粉筛入盆中7搅拌成团，冰箱冷藏一个小时8把馅和皮25克一个分好，就是50克一个的月饼了9开始包月饼10滚上生粉后放入模

热度：4074℃
红烧大虾

2022-12-03 12:47:33

1选择新鲜的大虾去除虾枪虾须2在第二节用竹签挑出虾线虾的3在碗里倒入醋，生抽，盐，糖，黑胡椒，料酒调成红烧汁4准备好50克猪油5猪油热后，葱姜蒜爆香6倒入大虾翻炒，倒入调好的红烧汁，盖上锅盖闷一两分钟即可7装盘，可以吃了

热度：1695℃
爆海参虾仁

2022-11-17 20:26:05

1虾仁去虾线备用2海参切段备用3彩椒切丝备用4葱姜蒜切末备用5炒锅做开水吊下海参段6油热后葱姜蒜爆香7放入彩椒丝煸炒8放入虾仁海参，放盐，鸡精，水淀粉勾欠，爆炒一两分钟即可9装盘即可食用

热度：1742℃
双蛋黄月饼

2022-09-13 01:40:16

1新良低筋面粉500克待用2将转化糖浆，枧水，玉米油搅拌均匀待用3将面粉和吉士粉分别筛入糖浆中4拌好的面团盖保鲜膜放冰箱冷藏1个小时5取出蛋黄入烤箱180度烤15分钟，烤箱要提前预热6馅料分成40克一个待用～7绿豆沙分成两份，分别包住两个蛋黄，放到50克面团里，团成球状8滚上面粉放入模具中～9平稳压

热度：1797℃
焖茄子

2022-11-28 14:25:42

1茄子切条待用～2炒锅放油，六成热～3倒入茄子煸炒片刻，盖锅盖焖一两分钟～4锅中放油，放入蒜片，姜末，和香葱的葱白部分爆香～5放入黄椒煸炒6倒入茄子，放盐，鸡精，焖一分钟，撒上香葱的葱叶部分～7装盘即可食用～

热度：2815℃