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  • 凉拌金针菇

    香香的小厨房

    1食材:金针菇、香菜、美人椒。2金针菇去掉老根。3洗净备用。4锅加水烧开、放入金针菇焯水三分钟左右。5捞出自然晾凉。6美人椒切圈、蒜切末、香菜切碎。7切好的蒜末、香菜、红椒圈放入碗中,加生抽、耗油、糖、醋、橄榄油、香油。8调好的汁倒入、加两勺油拔辣子。

  • 凉拌腐竹

    爱烘焙的疙瘩猫

    天气渐热,浓油赤酱的菜实在吃不下。用家中剩余的干腐竹泡发,搭配少许的黄瓜胡萝卜片,调味料拌拌,清淡爽口,晚餐搭配粥之类的很不错哦。

  • 凉拌黄瓜

    苏茜厨房

    1黄瓜洗干净切成丝。2香菜和大蒜切碎,放入碗中。3加入盐,糖,醋,辣椒油,搅拌均匀。

  • 凉拌蟹味菇

    阳台上的草莓

    1食材图。2蟹味菇焯水,尖椒切丝,香菜切段。3蟹味菇,尖椒,香菜放一起,放入蒸鱼豉油,生抽,香油拌匀即可。4成品图。

  • 快手凉拌莴笋

    智乐霞小量

    1准备食材:莴笋切丝,下开水焯熟,红椒切碎也过一遍开水烫下,蒜叶和蒜子切碎。2食材全部放入碗里。3淋上麻油。4加入陈醋。5一勺豆瓣酱。6一勺熟白芝麻。7一勺生抽。8搅拌后可以开吃了豆瓣酱和生抽都是咸的,没有额外加盐。

  • 网红柠檬凤爪

    Sue001_dsf

    不一般的味道????

  • 炝拌竹笋

    乡厨锅锅

    脆爽可口,开胃解腻。

  • 凉拌黄瓜

    沙儿飞飞❉

    凉拌黄瓜开胃下饭、????????夏天就快到了、最喜欢凉拌菜了????

  • 酱香腱子肉

    不做妖精好多年

    1腱子肉冷水下锅焯水。2焯至外表变色,洗去浮末。3备好的调料。4压力锅放水,调味品。5放冰糖。6放豆瓣酱,放肉。7放老抽。8放食盐。9放鸡精和生抽。10选鱼,工作7分钟即可。11压力锅拿出来的酱肉,汤汁多,不入味,放煤气上继续烧,中火煮。12汤汁剩三分之一即可。13凉透的酱肉。14切片,摆盘。15剁

  • 凉拌黑木耳

    香香的小厨房

    1木耳温水泡发后洗净。2香菜、洋葱、美人椒洗净备用。3锅中加水烧开、放入木耳焯水2分钟。4捞出沥干水分、自然掠凉。5蒜切末、香菜切碎放入碗中、加生抽、耗油、糖、醋、橄榄油、香油调成酱汁。6洋葱切丝放入碗里。7调好的酱汁倒入拌匀。8成品。9成品。