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凉拌黑木耳

香香的小厨房

收录时间：2024-02-15 20:13:40 热度：2575℃

凉拌黑木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

黑木耳 适量
洋葱半个
美人椒 1个
香菜 1颗

辅料

生抽适量
蚝油适量
糖适量
醋适量
橄榄油 适量
香油适量
蒜末适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌黑木耳的做法步骤

1
木耳温水泡发后洗净。
2
香菜、洋葱、美人椒洗净备用。
3
锅中加水烧开、放入木耳焯水2分钟。
4
捞出沥干水分、自然掠凉。
5
蒜切末、香菜切碎放入碗中、加生抽、耗油、糖、醋、橄榄油、香油调成酱汁。
6
洋葱切丝放入碗里。
7
调好的酱汁倒入拌匀。
8
成品。
9
成品。

本次制作《凉拌黑木耳》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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