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  • 面包粉炸番茄

    江南偏北

    1面包粉、生粉、鸡蛋。2鲜、硬番茄洗净切1㎝的厚片。3蕃茄片放生粉中使两面均匀的沾上生粉。4把沾过生粉的番茄片、放蛋液中托蛋液。5把拖过蛋液的番茄放面包粉中、使其两面沾满面包粉。6逐个做好。7锅中放油烧至5-6成热时放入番茄片、炸至金黄色是捞出。8吃时可放沙拉酱、也可蘸椒盐。9这是放的沙拉酱、好吃。

  • 酱烧凤瓜

    君梦深蓝

    鸡瓜又称凤瓜其多皮、筋,胶质大。常用于煮汤、卤。酱后质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。成品颜色棕红,味道醇厚,质地软烂。是一道不可多得的下酒好菜~

  • 私家秘制韩式排骨

    佳妮寶貝

    牙疼不是病,疼起来真要命。LG的牙齿隐裂了,做了根管治疗仍然在疼,喝糖水或者吃稍微硬的东西都不行。排骨的脆骨我觉得是排骨最精华的部分,LG却吃不得。所以我改良了一下,把五花肉包在年糕上变成的他最爱的排骨。口感意外的好,并且要一口吃下去一个“小排骨”,两种口感交相辉映,还真不错。

  • 酸菜鸭血粉丝煲

    酸辣土豆丝

    1鸭血切成片,用温水多冲洗几遍,可以去除一部分腥味。2酸菜切碎,姜葱切末。3粉丝用温水泡软。4高汤倒入砂锅烧开,放入泡好的粉丝。5炒锅内热油,放入葱姜炒香后下酸菜一起翻炒几分钟。放入鸭血,轻轻翻炒,避免鸭血碎掉,加盐、生抽、白糖调味。6把炒好的酸菜鸭血浇在砂锅内的粉丝上,烧开即可。

  • 彩丁鲜汁豆腐

    小春

    1豆腐切成四大块。2锅内放水,加少许盐烧开。豆腐放入水里烫泡10分钟。3洋葱,尖椒,胡萝卜切小丁,姜切末。4锅内烧油,放入花椒炸香,捞出花椒。5碗里放干辣椒末。6花椒油趁热倒在上面,炸出红油。锅内留少许底油。7把步骤3放入锅内炒熟。8多倒入些味极鲜,烧开调入少许鸡精。9浇在豆腐上。10再淋上炸好的红

  • 腊肠包菜炒粉丝

    @笨小猪@

    别看这道菜材料简单,炒出来的味道却是非常美味喔

  • 木须炒饼

    沙果儿

    有次带老妈去朱记馅饼粥吃东西,点了份木须炒饼,吃得甚欢。回家后,尝试着做了下,没想到味道很不错。老妈是北方人,本来就爱吃面食,加上晚餐有时爱喝些白粥,配上这道亦菜亦食的木须炒饼,总是食欲大增。呵呵~满满一大盘,丰富的很。

  • 甜面汤

    喜欢蛋炒饭

    这个是在中央电视台的“中华医药”看到的。说有一个90多岁的一个唱京剧的老人,这么老了她的嗓子还是一如既往的好。就问她为什么嗓子这么好的?然后老人家就说,小时候她的嗓子也不是特别的洪亮,而且还要经常上台演出,嗓子就更加不行了。但是有一次碰着一个老中医,老中医就介绍了给她吃这个东西。从此之后,老人家每次

  • 猪脚卤蛋

    风中丝丝清雨

    此道菜香味浓郁,猪脚鸡蛋卤味俱全。

  • 鲅鱼水饺

    爱吃de胖子

    五一过后到了新鲜鲅鱼上市的时候了,用鲅鱼肉做水饺,非常的鲜美。