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喜欢蛋炒饭
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喜欢蛋炒饭的菜谱

共36个菜谱
  • 甜面汤

    2022-11-16 05:17:31

    这个是在中央电视台的“中华医药”看到的。说有一个90多岁的一个唱京剧的老人,这么老了她的嗓子还是一如既往的好。就问她为什么嗓子这么好的?然后老人家就说,小时候她的嗓子也不是特别的洪亮,而且还要经常上台演出,嗓子就更加不行了。但是有一次碰着一个老中医,老中医就介绍了给她吃这个东西。从此之后,老人家每次

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  • 煎饼

    2024-02-04 23:34:07

    一款很适合在早上或者是熬夜看球的时候吃的东西。

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  • 红烧鸭子

    2022-11-19 10:42:11

    1准备鸭子,半边鸭子。2锅内放水,烧水的时候倒进几片姜,盖上盖子等水煮沸。3水烧开后,放入鸭子,烫熟。一边烫一边翻滚一下鸭子,让它均匀受热。4烫熟后,把鸭子捞出来。然后砍成块。5锅内放少许油,翻炒鸭子。PS:这时候注意要倒入少许油,不要太多。因为鸭子一边煮一边会出很多水,煮到最后它自己会出油的。6煮

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  • 柠檬鸭

    2022-11-19 18:04:08

    1准备材料:酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸笋。2鸭子先斩大块,放入沸水中煮变色之后捞出。3斩成小块。4放点斩好的鸭皮进去,也就是一点点肥肉进去炼油。这是一道很省油的办法。就是不用放油了,直接在斩鸭子的时候,把一些肥肉取出来放入油锅里炼油。嘿嘿.......5炼好油之后,把鸭子倒入锅中,翻炒。然后放点料酒。

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  • 酸辣浓香美味拍黄瓜

    2022-11-16 03:42:37

    1准备两到三条黄瓜,用刀背拍扁,切成块。2放点盐,用手去抓,使盐分能够充分浸入黄瓜里面。3抓好盐了。4把大蒜剁碎,准备好。5把拍好的蒜米和辣椒放入黄瓜里,倒入白醋、米醋。6腌得久一点,才出味道。大概我是上午腌的,下午都可以吃的了。7放白糖。或者放糖精也行。但是糖精毕竟有一些化工成分在里面,我还是喜欢

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  • 麻婆豆腐

    2022-12-02 09:07:55

    1准备猪肉末。2准备两块豆腐。3豆腐切成小块。放入沸水中煮沸,加点盐在水中能去除豆腐的石膏味使豆腐柔而韧。4把葱姜蒜剁碎。5锅内放油,炒郫县豆瓣酱,油变红。6放入碎肉末,此时火不要太大,以免糊。7放葱姜蒜翻炒一下。8倒入豆腐,倒入黄酒、生抽、白糖。9倒入适量清水,转小火,盖上盖子焖2-3分钟。10开

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  • 韭菜饺子

    2022-12-18 21:01:55

    1猪肉馅倒进大锅内,切点姜末进去。2莲藕剁碎后放进大锅内跟猪肉末搅拌。3韭菜切碎后,放进大锅内跟猪肉馅搅拌。4一起搅拌均匀。5把面粉醒面成好几倍大的面团。6把面团搓成细长条,然后切成一小块。7用掌心把面团压扁,然后用擀面杖擀成薄薄的面皮。面皮不要太薄,免得馅料包进去,会露馅。8把搅拌均匀的馅料包进面

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  • 紫薯小饼

    2022-11-14 09:03:32

    1准备紫薯,削皮之后,切小片。2放进蒸锅里面煮十分钟左右。3蒸好之后,用汤匙搅蓉。然后放些白糖进去。白糖的量可以根据自己喜好吃甜的分量来加,因为紫薯本身也是有点甜的。4面团醒面20分钟,然后搓成一小团,用擀面杖擀平之后,摊上紫薯馅。(这里的很多步骤都省略了图片,因为当时手忙不过来了。)5摊开均匀之后

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  • 私房炸酱面

    2022-12-12 05:09:18

    1准备:郫县豆瓣酱。还有黄豆酱。我家没有甜面酱,只有用黄豆酱来替代甜面酱的。2准备剁好的猪肉末。3把葱姜剁蓉。4把郫县豆瓣酱舀两勺出来5把黄豆酱舀两勺出来混合进豆瓣酱里面,搅拌均匀6把肉末放进锅中炒一下,放点姜末。发白后盛出7锅内放油,油的量跟搅拌好的炸酱的量差不多。然后把炸酱倒进去翻炒,这个过程要

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  • 酸辣空心菜梗

    2024-03-06 19:45:28

    1准备空心菜梗:就是用空心菜拨出来的叶子,叶子拿来当做青菜炒,然后梗子来当做下饭的酸来炒2把小辣椒切碎跟蒜末切碎,备用。3把蒜末放进油锅里爆香一下4把小辣椒也放进去一起爆香5把空心菜梗切成小段,放进油锅中爆炒一分钟,之后放点米酒进去6盖上锅盖闷一分钟7倒入白醋进去8放盐,放生抽9酸辣空心菜梗出锅咯!

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