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  • 炸响铃

    采衣

    豆腐皮是金华浦江的特产,手工制作,家里准备点,随时好变着花样做好吃的,炖汤炒蔬菜都可以加入,也可以直接豆腐皮鸡蛋汤,味道也相当不错,怎么炖也不会变糊。过年了,家家户户都会准备点响铃,吃火锅也可以,就直接沾番茄酱也好吃,或者炒青菜时候加点。

  • 蜂蜜雪梨炖百合

    乐逍遥

    秋天空气干燥,人体容易出现唇干口渴,干咳,皮肤干燥等秋燥现象.梨有生津止渴的功效,经常食用对预防秋燥有很好的作用. 梨的不同吃法也略有区别.生吃解除咽喉干、痒、痛、声音哑的现象.把梨加以冰糖或蜜糖煮熟,则起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用.今天就给大家上个甜蜜蜜的滋润甜品----蜂蜜雪梨炖百合. 不止去秋

  • 南洋风椰奶冻

    yoyochen

    1吉利丁片用凉开水泡软备用。牛奶椰奶奶油搅匀后,加入白糖搅匀,加热,加入吉利丁片,直到吉利丁片融化。2倒入事先铺了保鲜膜的模具中。3冷却后放入冰箱冷藏至凝固。4切块后沾上椰蓉。小窍门1.没有模具的话,就用饭盒就行2.可以加入各种喜欢的果汁,不过既然叫雪花糕,那还是白色的比较好,个人感觉。3.用保鲜膜

  • 秘制酱脆黄瓜

    yoyochen

    这个酱黄瓜口味是咸鲜中带着一丝的微甜,口感是脆脆的,佐粥吃的话,相当不错。个人认为绝对可以和六必居的酱黄瓜相媲美。

  • 养生芝麻糊

    高高

    1芝麻洗净沥干水,干锅小火炒熟;然后倒进搅拌器里打成粉,我打得不够细腻~~就不摆出了。2生糯米粉。3糯米粉也是干锅小火炒,铲子要经常搅动,防止糯米粉焦了~~糯米粉炒到变色----黄色就熟了,可以盛出了。4准备一个碗,在碗里分别加点芝麻粉和糯米粉。5用开水泡糊,个人认为开水要慢慢加,边加边搅糊,不然会

  • 鸡腿红枣香菇汤

    小小计划

    1把香菇提前泡发,因为我不喜欢汤的浑浊所以把泡香菇的饿水倒了,泡发后把香菇洗一下,(泡发香菇的水其实也不错的,如果喜欢可以不倒,直接加入在汤)。把红枣和鸡腿分别洗干净。2把鸡腿,香菇 红枣 姜片分别放入沙锅中。3接着倒入料酒,加入适量的水。4开中火烧开转小火褒45分钟。5然后加入盐和鸡精。6最后洒上

  • 牛蒡秋刀鱼沙拉

    草月

    先来说下关于牛蒡: 牛蒡别名牛菜、大力子、恶实、牛蒡子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等。 为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药。原产我国,公元920年左右传入日本,在日本栽培训化出多个品种,20世纪八十年代末由日本引种菜用牛蒡,大部分

  • 芦笋炒牛肉丝

    梅依旧

    这道菜食用味道鲜美,营养丰富,食疗价值更高,能够健脾理气、清热润肺、止咳化痰,有很好的防癌和抗癌效果。

  • 番茄青椒鸡蛋炒面

    馋嘴小丫丫

    今天的宵夜,简单易做,老公说是“山寨版新疆炒面”。图片是以前拍的,大家别介意哈。

  • 尖椒牛柳

    江南偏北

    1牛里脊肉300g。2青尖椒150g、红椒50g、洗净用到拍一下切成滚刀块。3挑去牛肉的筋膜,将牛肉横切成约0.6厘米的粗条,用淀粉、酱油、盐、味精、少许小苏打拌匀腌制15分钟。4炒锅烧热、放入多一些油、烧至5成热时、放入牛柳滑油。5放入牛柳滑油至变色发白时,注意掌握火候、滑油至变色就可以了、捞起沥