锦绣美食
凉皮是很多人的大爱小吃,既然那么爱吃,咱们就自己动手做一下,更健康更美味。
魔鬼小天使
五颜六色,荤素搭配,最适合小朋友的下饭菜了!
草月
1鸭腿洗净。2直接放锅里煎,不用油,因为鸭皮会出油。加花椒,干辣椒,大蒜头一起中火煎。3煎到鸭皮微微金黄,五分熟,料出香味。4加老抽,料酒,糖,少许水,转中小火,盖锅盖焖30分钟。5鸭腿基本上色后,转小火,等汁收干,就好了。6很黑吧?!浓油赤酱!撒点芝麻。
江南偏北
徽菜【菊花鱼】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜构成。
海蓝澜
这个拌豆芽很简单,功劳就靠辣酱了。这种辣酱在黑龙江等地的鲜族饭馆儿比较常见,是一种用狗肉、狗油为主料制成的辣酱,里面还添加了韭菜发酵。很香、很辣,又很上瘾。制作过程嘛,我就不知道了,这是朋友从老家带来与众朋友分享的,放在冰箱里分小块儿冷冻,用一点儿缓一点儿,还能吃得久一点儿。
梅依旧
我家酱牛肉时,不只是酱牛腱子肉,也会放牛肋条、牛腩,出来的酱牛肉各有各的味道,不要一成不变哟!用的是N年的老汤,已记不清是那一年留下来的了,有独特的酱香味!
rosejyy2000
此面口感香脆味浓,加上蒜苗的香上加香
柠檬果果
第一次做用鱼头做这样的汤,感觉还是很成功的。汤很美味。鱼骨头也很香很软。
快乐星牛
鲜香微辣的下饭菜
红伊
鸡肫就是鸡的胃,肉质脆嫩,有助消化的作用。青椒其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。茭白具有一定的药用价值。中医认为茭白性寒味甘,具有清湿热解毒催乳汁等功效,是高血压、高血脂者及减肥的佳品。这三种食物放在一起,既有极高的营养价值,又是一道色味俱佳