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2022-11-19 21:39:38
1五花肉切小块，萝卜也切快。（忘拍图了）2锅中放油，加一汤匙糖，小火炒糖色。3放五花肉翻炒。4放入葱花，姜片翻炒后加一汤匙生抽，老抽适量。5加水莫过肉块，大火烧开，小火炖。6这事炖好的红烧肉，宝宝捣乱，肉有点焦了。7另起锅，放少量的油（红烧肉里还好多油呢）放葱花，蒜片翻炒后放萝卜继续翻炒。8加红烧肉
2022-12-18 02:37:27
1这是所需的材料。2锅内放油，半汤匙糖炒糖色。3放鸡块翻炒。4鸡块变色后，放葱，姜，蒜，红辣椒继续翻炒。5加生抽一汤匙，老抽适量翻炒均匀。6放入毛豆一起翻炒。7加水大火烧开后转小火炖。8汤汁炖掉一多半时，加盐，青椒块翻炒。9出锅前加入鸡精，这是成品图。
2023-01-08 08:49:20
1牛肉切块过水，洗去血沫，萝卜去皮切块！2葱，姜切片备用3锅热倒入色拉油4油热后放花椒炸出香味，放葱，姜炒出香味。5加入牛肉块，生抽，老抽，翻炒均匀。6加入漠过肉块的水7倒入高压锅，加压8分钟左右，没高压锅，就小火炖至肉烂8肉烂后，倒入炒锅，加入萝卜，盐，煮至萝卜熟透即可，出锅前加入鸡精9倒入盘中，
2021-11-21 06:32:30
1将鸡切块，过开水，去血沫，冲净，青辣椒切块备用2葱，姜，蒜切片备用3炒锅放适量色拉油，几粒花椒，炸出香味后，放姜、蒜炒出香味4放入鸡块翻炒均匀5放入老抽、糖、醋翻炒均匀上色6加入没过鸡块的水，加盖大火烧开后转小火炖至汤汁略粘稠7粘稠度如图8待汤汁粘稠后加入辣椒块，葱，芝麻，生抽，少许盐（盐加一点点
2024-01-19 21:04:34
1剩米饭一碗2小白菜切碎备用3锅内放适量水，倒入米饭煮粥4带粥熬到粘稠5放入切好的小白菜6加入盐熬煮大约5分钟即可，出锅前放鸡精7青菜粥熬好了小窍门青菜不易熬煮时间过长
2023-01-06 02:20:57
其实这道菜应该算是一道改良版的川味干烧菜，其通俗易懂的名字应该叫小土豆干烧排骨。这道菜采取无渣的做法，这样不但成菜色泽红润，而且经过小火慢慢闷烧，排骨和土豆将汤汁完全吸收，一口下去真是回味无穷！
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