快餐菜谱

苦瓜鸡蛋

mirandajack

1苦瓜半条去掉白瓤，切成细条，再切成小丁。2苦瓜丁中打入3个鸡蛋，调入2g盐。3将所有材料混合均匀，放入热油锅中摊成蛋饼即可。4苦瓜鸡蛋简单易做，而且营养丰富，是餐桌上很受欢迎的一道快手菜。
花儿样枣卷

lilyc1015

说句实话，从来没有自己蒸过馒头，枣卷之类的，一直都是买现成的，最近物价飞涨，想想自己可以开发一下潜能，于是义无反顾地走上了“蒸蒸日上”的道路。
一个人的午饭

天煜妈妈

一个人在家，不太想做饭，又不想吃泡面对付。想了一会来个懒法，菜饭一起做出来，又快有简单又有营养。在这里贴出来，哪天你想偷懒的话，也可以试一试，呵呵
糊塌子

心允

1准备西葫芦，面粉，鸡蛋。2西葫芦洗净擦丝。3加入盐、鸡精、葱碎、五香粉搅拌均匀。4打入鸡蛋继续搅拌均匀。5放入面粉搅拌成糊状。6加入黑芝麻。7煎锅烧热，刷油。8倒入一勺面糊摊平。9煎制两面金黄即可。
香草蛋黄小酥饼

大炒勺

今天做一款简单快捷美味的小茶点“香草蛋黄小酥饼”。这款小点，在制作时不需要裱花袋，原料简单，只需把原料搅拌均匀搓成小饼就可以，没有什么技术性，很容易上手，具体做法如下。
花生蛋糕卷

滴滴学做菜

1准备好所有材料，蛋清和蛋黄分开哦·~~备用。2在蛋黄中加入白砂糖，拌匀，再放入油，我用的就是普通的食用油，然后拌匀。3拌入筛过的面粉，拌匀放边上备用。4蛋白分三次加入糖再加入两滴白醋打到硬性发泡，即可。5硬性打发就是能够不垂下去哦呵呵呵！。6将蛋白和之前的蛋黄酱拌匀。7可以撒少许的葡萄干哦很好吃的
正宗的素食版番茄意面

无韵之谣

口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条，很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的，算是比较正宗了，但是因为家里没有番茄酱，所以没有加。另外，我这次是减半做的，所以看起来比较少。
肉末雪里蕻--开胃下饭菜

漂亮马婆

肉末雪里蕻，肉末炒咸菜等等皆是开胃下饭菜，特别是我们这地方吃煎饼，卷上一包，甭提多好吃了。就是不敢常做，怕摄盐量大了。
卤猪粉

幸福的热带雨林

1猪小肠放盆子里，一头接着水管，水开小。2里面的脏东西自己就流出来了。重复几次。3再用盐抓洗表面。4蒜瓣切两半，姜一块拍散。5里下生抽，老抽少许，加点盐，放入蒜瓣和姜块，加水。6把洗好的小肠放进去，大火煮开。7中小火卤至小肠熟透捞出。（大约一个钟）小窍门1.猪小肠挑选的时候，挤出里面的膏看一下，白色
黑椒蜜汁猪肉铺

王木木OV

1买回来的肉馅，用擀面杖套上一个保鲜袋或保鲜膜再砸一下至碎。2放入黑胡椒粉。（因为木木超喜欢黑胡椒的所以放了N多，这个根据个人口味自行调节。）3放一茶匙白糖（喜欢甜一点的可以多当放半茶匙）。4放盐，1/2茶匙。5再放1茶匙鸡精。6再放一汤匙酱油（建议放老抽。老抽颜色较深，烤出来颜色很好看）。7再放一

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