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花生蛋糕卷
花生蛋糕卷
滴滴学做菜
收录时间:2022-11-27 15:00:36 热度:5881℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
白糖
适量
中粉
适量
玉米淀粉
适量
醋
适量
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
花生蛋糕卷的做法步骤
1
准备好所有材料,蛋清和蛋黄分开哦·~~备用。
2
在蛋黄中加入白砂糖,拌匀,再放入油,我用的就是普通的食用油,然后拌匀。
3
拌入筛过的面粉,拌匀放边上备用。
4
蛋白分三次加入糖再加入两滴白醋打到硬性发泡,即可。
5
硬性打发就是能够不垂下去哦呵呵呵!。
6
将蛋白和之前的蛋黄酱拌匀。
7
可以撒少许的葡萄干哦很好吃的哈哈,倒入烤盘如烤箱,我是用140度左右的烘烤了20分钟有的,我家烤箱不是很好,大家自己参考。
8
好了后拿出来下面放一层保鲜膜,然后在上面涂上花生酱哦,不要很厚的,弄的稍微稀点,涂匀,然后卷起来。
9
卷好的样子,呵呵!。
10
用刀小心的切开哦·
~~最好有锯子口的刀不容易坏。
11
装盒子送人咯哈哈哈·~给朋友的很好吃哦!。
菜谱标签:
糕点
烘焙
儿童
快餐
午餐
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