快餐菜谱

漂亮的紫薯花卷

苇苇

我的第一篇参赛作品因为在菜谱里忘记注明是[美食家主题赛---第四季]，所以不能投票，晕啦，怎么办，日志里又写上了。
奶黄包

kiss战女

1材料：面粉500g、酵母4g、温水半碗奶黄馅材料:鸡蛋1个、澄粉25g、吉士粉10g、牛奶50g、糖50g、黄油10g2将酵母溶于温水静置5分钟，把酵母水慢慢倒入面粉中，揉成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发，待面团发酵至原来2-2.5倍左右，用手掀起一块面，内部组织呈蜂窝状就可以了。3奶黄
懒人餐-----吐司披萨

kiss战女

1材料：白吐司、火腿、芝士片、马苏里拉奶酪、青红彩椒、香菇2将香菇洗净去蒂切片，青红彩椒洗净切丝，火腿切丝。3青红椒丝、香菇片、少许黑胡椒、倒入少量橄榄油，拌匀，腌制片刻。4锅置火上将腌制的蔬菜翻炒断生即可盛出。5土司片上均匀的刷一层番茄沙司。6将蔬菜、火腿、芝士条、奶酪丝摆在吐司上。7入烤箱上下火
金针菇拌黄瓜

kiss战女

1材料：金针菇、黄瓜、红彩椒调味：大蒜、生抽、醋、香油各适量2黄瓜、红彩椒洗净切成丝，大蒜切末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净。3金针菇放入沸水中煮1-2分钟，捞出沥干晾凉。4将金针菇与黄瓜丝、彩椒丝放入大碗中，调入蒜末、生抽、醋、香油、拌匀即可。
自制猕猴桃果酱

A苹果小厨

1熟猕猴桃去皮压碎果肉。2加入白糖进行腌制一会。3倒入不锈钢锅中，大火煮开。4添加冰糖调味。5冰糖溶化后转小火，不停搅拌，至水份收尽，酱变粘稠。6放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包，面包夹馅等。小窍门糖可根据自己的口味添加，末放凉时口味会偏酸。
鱼香腊味饭

谜琪

这是一道快餐式的饭，味道不错，以前在外面吃的时候份量特少，后来自己在家试着做了，份量足，味道也好，大家也可以试试哦。
蒸白菜肉饺子

lovereba20

1将肉剁成肉馅。2白菜剁好后加入已经味好的肉馅。3加入切好的木耳。4面用温水和面。5擀好皮之后放入馅。6放锅里蒸十分出锅。
蒜香鲜菇炒肉饼

粉竽粘糖

1材料备好。2蒜苔、红椒洗净，蒜苔切段，红椒切圈待用。3鲜香菇洗净，表面划十字花，肉饼切长片待用。4烧热油，蒜苔和红辣下锅煸香。5放入肉饼片，撒入盐煸炒。6淋上生抽继续煸炒。7撒入鸡精，倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。
黑胡椒茄汁年糕

sheery的妈妈

冰箱里有一袋年糕都买了好几天了，看见【美食家】里的朋友做了好多年糕，我也想起家里的那袋年糕，昨天晚上把它给解决了，一家人都很喜欢的，我晚上不吃面食的人也忍不住吃了很多，罪过呀！这两天有点控制不住自己的嘴巴，难道是老公叫我增肥的那句话起了作用？唉，看见美食有点欲罢不能耶！你们是吗？
中国式批萨--葱油饼

Lucy学厨

13杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。2水加入面粉里，如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下，然后再用手揉。有点儿烫哈，小心哦！！冷水就可以直接用手揉。3揉成不粘盆的面团，用布盖上醒30-40分钟。如果用的是开水最好等面团冷却，要不然有点儿粘手醒好的面团放到撒了少量面粉的桌面，揉成长条分成几个等份。我分

上一页 50 51 52 53 54 55 56 57 58 下一页

推荐菜谱