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  • 软的跟婴儿皮肤一样的--北海道吐司

    香橙可米露

    1汤种材料混合,放到奶锅中用小火边煮边搅拌至出现纹路关火盛出盖上保鲜膜晾凉后冷藏过夜后使用。2除黄油外将所有材料混合揉成伸展性面团后加入黄油。3再揉至完全阶段。4第一次醒至2倍大。5排气分割成三份,松弛15分钟。6取个面团,擀成长舌状。7叠被子一样折三折。8再反面转90度。9再擀成长舌状。10从一头

  • 麦香脆皮筒

    湘粤情

    1准备材料。2胡萝卜切成凌形备用。3面粉用水调成较稠的糊,将豆沙搓成圆条。4从面包一头包起,用面糊将接口粘合备用。5锅里放宽油,油温五成热时放入面包筒炸至表皮金黄出锅滤油。6稍冷却后将麦香筒切成三段插上胡萝卜片摆盘即可。小窍门在包豆沙过程中,如果面包太硬可以放锅里蒸几秒中再操作,那样就不会断裂了哦。

  • 健康养生包

    湘粤情

    1准备所用材料清洗干净备用。2面粉300克。3鲜虾焯水至熟去壳切段,香菇切粒,菠菜梗焯水过冷河挤干水切碎,姜切末,葱切花备用。4菠菜叶加适量水榨汁。5面粉加入发酵粉,慢慢调入菠菜汁和成光滑面团进行发酵。6肉末接500:200的比例分次加入清水,顺时针方向搅上劲,依次加入姜末,胡椒粉,鸡粉,料酒,蚝油

  • 相思杂粮饼

    湘粤情

    1接10:3的比例将糯米粉和荞麦粉兑匀混合。2备好花生碎、白糖、熟白芝麻。3锅里放少许水烧开,用少量的糯米粉调成糊一边倒入一边搅拌至熟。4将煮熟的米糊倒入混合的糯米粉中揉成光滑面团。5将白糖、花生、芝麻混合,留少许芝麻待用。6将面团分成九个大小均匀的挤子。7手上抹点油,将挤子捏成碗状,包入花生芝麻馅

  • 培根鸡蛋卷饼

    XW香水百合

    营养早餐的吃法有很多种,这款卷饼是中式煎饼的延伸,取材中增加了西式培根,生菜和黄瓜,给日常生活中普通的蛋饼中增加了一道特殊的香味。

  • 爽食寿司卷——剩米饭的华丽转身

    薄灰

    美食家主题赛第四季开始了,大家上菜的速度都好快啊,我还没想好做什么呢,有的同学4个菜都已经上齐了,所以我要赶紧跟上大家脚步了。 昨晚家里米饭煮多了,蛋炒饭嘛又经常做,还有个解决的好办法就是做寿司了,剩米饭剩菜都可以用来做寿司,是个解决冰箱库存的方法。这是我第二次做寿司,这次寿司用的材料都是家里现有

  • 清甜三眼蟹粥

    家有桐宝

    1材料:三眼蟹3只。2材料:大米。3材料:胡萝卜花,姜丝。4将三眼蟹处理干净,分成小块用料酒腌制20分钟去腥。5将砂锅底部刷一层油。6大米淘洗干净,放入砂锅中,加足量水开始煲粥。7水滚之后,调中小火继续煮至大米呈开花状。8加入腌制好的三眼蟹。9再煮十分钟,加入胡萝卜片。10加入姜丝。11继续煮十分钟

  • 黑椒猪肉堡

    浓咖啡淡心情

    1高筋粉+低筋粉+盐+糖+酵母+全蛋+水混合,和成稍具光滑的面团。加入黄油揉成能拉出薄膜的扩展阶段,将面团放入容器,盖上保鲜膜,进行基础发酵,至原来面团的两倍大。2将发酵好的面团分割成6等份,滚圆。3在面团表面均匀的刷上蛋液。4再沾上白芝麻,用手轻轻压实,放入烤盘,进行最后发酵约30分钟。5发酵好后

  • 全新感觉——豆沙南瓜酥饼

    gaopingzhao

    乍一听名字,你也许会感觉很熟悉,软糯的南瓜饼会立即浮现在你眼前吧。假如你脑袋里闪过这个念头,那就想错咯~哈!今天我做得这可是另类南瓜饼,一改往日的软糯,口感以香甜酥脆为主哦~保证你会爱上它!在品尝全新口感的同时,带给你全新的感觉哈!

  • 海鲜炒白粿

    蕃茄宝宝屋

    不晓得白粿是不是年糕,我们这儿都管这东东叫白粿,是家常的一种主食。海蛎被称作海洋牛奶,含钙量高。