酒席菜谱

土豆片烤五花肉

心语梦境

1准备好食材2把五花肉切薄片备用3用50克的烧烤酱调拌均匀，腌制最起码半小时以上（我是第一天晚上腌制，早上烤，很入味）4土豆去皮切薄片5烤盘垫上锡纸刷油，铺上土豆片6把腌制好的五花肉放在土豆片上7预热烤箱230度，中层10分钟，再把肉翻面浇上多余的酱汁，烤15钟左右即可8趁热吃，真香...9成品图小
杏仁露炖雪蛤

阿信美

雪蛤，强身健体，护肤美容，滋补佳品。
秋葵酿肉

祯祯宝贝

1准备一块新鲜的鲜猪肉备用2猪肉剁成肉泥葱和姜也剁成碎末，放入一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、料酒腌制半小时3腌制入味的猪肉泥鲜美的不得了4秋葵洗净沥干水份备用5秋葵一切为二依次切好6将腌制入味的猪肉泥镶嵌在秋葵上面，摆入盘中放入蒸锅大火蒸十分钟7蒸好的秋葵酿肉可以出锅了8西红柿切片摆入盘中做装饰9将蒸好
爽口土豆丝

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这道凉拌土豆丝太家常了，是夏季不可多得的佐粥小菜！做好它，一个是丝切的均匀，二是焯的火候要恰到好处，三是拌汁口要正！好吃，没谁的了！
酸甜可口饭——海南菠萝饭

sunxiaonan21

1菠萝对半切开，挖空其中一半果肉。2果肉切丁，其实一半的菠萝就够了，但你想用菠萝装就要买一个整的才行。3虾仁、青豆、玉米准备好。焯水备用。4虾仁、青豆、玉米简单用少油炒熟。5锅中少油，放番茄酱炒香，加入菠萝丁，炒半熟出香味6加入米饭，翻炒，确保每粒米饭都炒到。炒均匀一些。7加入虾仁、青豆、玉米翻炒片
超简单的菜可乐鸡翅

红烧牛肉面1

1在生鸡翅上划刀（两面），用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2锅中放水煮开，鸡翅下锅2分钟去浮沫，捞出沥干。3中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄。4然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中，5中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6成品欣赏7成品欣赏
凉拌田七叶

斯佳丽WH

前几天逛超市，看到一个不认识的绿叶菜，看了下菜名--- 田七叶。田七，大家都会知道，是一种名贵药材，因其每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶子，故又叫“三七”，但平时我们接触多的是它的地下的根茎部分，而通常很不知道，新鲜田七是可以吃的，新鲜的田七叶新鲜田七的食用价值还是很高的。田七叶
啤酒口味鸡

安娜_Anna

啤酒鸡顾名思义就是用啤酒来烧鸡肉，口味肯定很特别。鸡肉富含很多蛋白质，啤酒则是夏季人人喜爱的酒，啤酒烧鸡用啤酒代替了清水，炒好后的鸡肉直接倒入啤酒，炖熟，肉在炖制过程中融入了啤酒的味道，让整道菜更加入味。
【无油藿香烤鱼】

人生就是过客

我们这附近有一家烤鱼店，很是出名，这边新疆好多好吃嘴去那里游玩，必须点的一道美食，就是有点贵，一条不大烤鱼要100块。我没有去吃过，家里人跟我讲，肉很香，好吃，连鱼骨头都是脆的，烤鱼师傅没有用一点油。今天我也做来试试，为了让鱼美味，我提前一天就开始码味啦
金丝绣球

萌城美食

1土豆去皮洗净后刨成丝，然后沥干水2猪肉剁成肉沫3胡萝卜也是刨成丝或搅成泥也行44、加入剁碎的肉沫中，倒入油、盐跟剁碎的生姜片55、混合均匀后，搓成小肉球66、油锅烧热至6~7成，放入肉球炸熟，捞出来备用77、将土豆丝也炸熟至金黄色，炸的时候注意用小火，用五成热的油炸3、4分钟即可。刚放进锅的时候会

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