酒席菜谱

鲜掉眉毛的萝卜咸肉蹄膀汤

LIFOOD

江南有道名菜“腌笃鲜”，就是用春笋、腌肉、鲜肉一起炖汤，此菜口味咸鲜，汤白汁浓，鲜味浓厚。考虑到春笋不是每个季节都有，今天小厨Chen用四季蔬菜萝卜代替春笋一样烧出一锅鲜掉眉毛的汤。
灵动美食/吃菠萝的季节之菠萝炒饭

灵动美食坊

菠萝除了能做菠萝干，菠萝罐头，菠萝蛋糕外还能做出香甜可口的菠萝饭哦。
麻辣十三香小龙虾

遗忘↘蕾拉●

武汉当季最热的虾子菜莫过于此啦！虽然调料有点不全，不过好在虾子够新鲜，家常待客绝对是够了，相信这里很多朋友闭着眼睛都会做。恩，就算你们闭着眼睛都会，我还是要发给你们看，谁让这是武汉最热门的小龙虾呢？
红烧罗非鱼

得意忘形1010

1罗非鱼拾掇干净，裹一层蛋液。2热锅温油下姜片炸一下。3下罗非鱼，双面煎至金黄，取出。4油锅里留底油，炸一下其他干性配料。5再倒入煎好的鱼。6依次倒入醋7倒入生抽8倒入料酒9倒入老抽调色10加热水后再依次加入盐、糖、豆瓣酱。11中小火炖半个小时即可。
野山笋烧中翅

花鱼儿

中翅和野山笋的搭配，不仅味道鲜美，营养也很丰富，这道菜是前几天倾盆大雨做的，也懒得出门了。还好我是喜欢一次去菜场买几天菜的人，把中翅解解冻和野山笋的搭配做了一道既简单美味家常菜。。。
【烤迷迭香三文鱼】

眉儿美食

我们家的烤箱大部分时间用来做菜了，比如烤肉、烤鱼啥的，因为我是手残党，烘焙做不好，一直也没有多大进步。今天的烤迷迭香三文鱼外酥里嫩，加了黄油更是香气扑鼻。
焖烧花生米猪蹄煲

随风远行cheng

花生米焖猪蹄会另有一番口味，做法简单不复杂。特别花生米和肉溶入在一起充分吸收，营养又美味！每一粒都是那么香甜。而且花生米吃起来不易上火，也是一道下酒的好菜。猪蹄肥而不腻，啃起来那是相当的过瘾。你！还能减的了肥吗…
烤鱿鱼糯米筒

麦子老妈

买了2条小鱿鱼，之前看到有人往里面塞糯米烤了吃，所以今天特意试了试!
茭白炒花螺

花鱼儿

花螺的营养丰富，它富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素；另外，吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效，花螺还有益精润脏的作用。花螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。花螺是我家爱吃的小海鲜，这次搭配茭白来炒炒，味道很好哦。。。
橙子炖燕窝

tb搜店铺_优品燕

橙子的果肉能益脾胃，其果皮能润肺止咳，在夏日时用以炖燕窝，既能顺气化痰止咳，又能益气养颜美肤。燕窝如李时珍在《本草纲目拾遗》中说：“味甘淡平，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药”。中医认为它适宜于体质虚弱、营养不良、痰多咳嗽、咯血吐血、慢性支气管炎等用。现代医学发现它可促进免疫功能，

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