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酸甜可口饭——海南菠萝饭

收录时间：2021-11-21 04:21:04 热度：7911℃

酸甜可口饭——海南菠萝饭的做法

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食材明细

主料

菠萝一个
虾仁 50克
青豆 50克
玉米 50克
米饭一碗

辅料

番茄酱 1汤匙
盐 1/2茶匙

美食特点

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

酸甜可口饭——海南菠萝饭的做法步骤

1
菠萝对半切开，挖空其中一半果肉。
2
果肉切丁，其实一半的菠萝就够了，但你想用菠萝装就要买一个整的才行。
3
虾仁、青豆、玉米准备好。焯水备用。
4
虾仁、青豆、玉米简单用少油炒熟。
5
锅中少油，放番茄酱炒香，加入菠萝丁，炒半熟出香味
6
加入米饭，翻炒，确保每粒米饭都炒到。炒均匀一些。
7
加入虾仁、青豆、玉米翻炒片刻加盐调味即可。
8
最后装入菠萝外皮中，按上菠萝叶子。

本次制作《酸甜可口饭——海南菠萝饭》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：主食家常菜儿童夏季食谱东南亚午餐酒席

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