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  • 心蓝手制私房菜【清汤如意排骨】——左手柴米油盐,右手风花雪月

    猫眼食话

    心蓝手制私房菜【清汤如意排骨】——左手柴米油盐,右手风花雪月 心蓝,长居庐州之楚地游子。 年叁叁,重柒拾,高佰柒贰,长发及臀。赋闲在家一年有余,沉醉于厨事与文字,三五知己,小院凉亭,薄酒小菜,悠然自得。 这是一段闲适的时光,与往日名利场的觥筹交错无关;这是一段纯净的时光,与往日名利场的勾心斗角

  • 红烧芥兰

    食神扬帆

    绿色天然健康饮食,养生保健。

  • 生炒菜心

    食神扬帆

    味道鲜甜,绿色健康

  • 红甜酒酿

    玉无痕

    13300毫升的密封玻璃罐准备两个清洗干净,晾晒干,不能有生水2酒曲准备2个3糯米浸泡6小时,至用手指轻碾可以碎掉即可4红曲米也称作红谷米450克5糯米浸泡6小时,至用手指轻碾可以碎掉即可6在蒸屉上放入纱布,把糯米放上,四个角系好。糯米放入蒸锅蒸40分钟,7蒸好后,用干净的筷子插入里面,检查一下是否

  • 花样巧克力发糕

    bzmm

    1稍许酵母和3勺糖加稍许温水调匀,面粉和包谷面一比一混合,用30度以上的温水和匀,水要多,面要和的拿起来自己掉下去。醒发半天,我是头天晚上发第二天早上用,其中一小半和入化好的巧克力中2将包谷面和巧克力包谷面交替一条条的抹入容器中,可以是不带眼的,放一块纱布抹里面,这样就要多蒸十几分钟,也可以用我这种

  • 紫薯红薯小馒头

    bzmm

    1糖和发酵粉用温水调匀,用糖可以使面团醒发的更好2紫薯,红薯蒸好备用3分别用三种和好面发好,紫薯,红薯,白面,我家地暖放地下发的很快4将红薯和紫薯的面分出适量来擀成面皮叠在一起5将两张面皮卷起来,切成小块的6同样的用白面的和紫薯的做成小块的7依次放入癃闭上8水开大火放进去,密封蒸锅9装出来可以吃了,

  • 心蓝手制私房菜【彩溜里脊】——五光十色的超嫩里脊肉

    猫眼食话

    心蓝手制私房菜【彩溜里脊】——坏蛋宝,忘了那个人的风花雪月(缘起) 写在卷中的话: 这几篇特殊的文字,主体是坏蛋宝和心蓝的旺旺聊天记录,坏蛋宝的话我一句未改。有句古话叫做关心则乱,我想坏蛋宝在将那记忆的伤示于我前时,心情一定极度悲伤……思维也不如平日里那般缜密……所以,大家不要在意叙述的华丽与否

  • 营养早餐必备:馄饨

    bzmm

    1面和好醒上,将胡萝卜擦泥,木耳切碎,葱花用香油泡上去葱臭,肉剁好加入盐糖老抽生抽,搅拌加葱花,搅拌上劲,一点点加入姜花椒水2将拌好的肉馅加入胡萝卜和木耳,拌匀3将面擀成薄薄的面皮,切成条4然后切成小块,备用5依次包好小馄饨6下开水放少许盐,下馄饨,小火先盖盖2分钟,开盖2分钟即可,加入紫菜虾皮少许

  • 咸蛋黄焗南瓜

    食神扬帆

    色泽金黄、外酥里嫩、先甜可口、绿色健康。

  • 双面煎饼

    小菜一碟的家

    朋友送的东阳自制的米面,超级喜欢!因为没有添加剂,很容易断,烧汤米面反而老是失败。今天拿米面做了煎饼,找对法子了,味道很好啊!一面是脆脆的米面,一面是加了荠菜的饼子;一面带点零星的红色,一面是层层的绿色,又好吃来又耐看,别有一份风味!