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营养早餐必备:馄饨
营养早餐必备:馄饨
bzmm
收录时间:2021-11-19 00:40:47 热度:9185℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
一碗
五花肉
150克
辅料
胡萝卜
半根
木耳
几块
葱
一根
配料
盐
少许
老抽
少许
生抽
少许
糖
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
营养早餐必备:馄饨的做法步骤
1
面和好醒上,将胡萝卜擦泥,木耳切碎,葱花用香油泡上去葱臭,肉剁好加入盐糖老抽生抽,搅拌加葱花,搅拌上劲,一点点加入姜花椒水
2
将拌好的肉馅加入胡萝卜和木耳,拌匀
3
将面擀成薄薄的面皮,切成条
4
然后切成小块,备用
5
依次包好小馄饨
6
下开水放少许盐,下馄饨,小火先盖盖2分钟,开盖2分钟即可,加入紫菜虾皮少许生抽
7
出锅装碗滴几滴香油,也可撒上香菜小葱
制作小窍门
边角的不要的面皮可以拉薄了下面,馄饨面一样好吃,这个是我们每周早餐必备的,宝宝爱吃有菜有肉有主食有汤,很适合做早餐
本次制作《营养早餐必备:馄饨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
技巧类
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