手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 辣烧西葫芦肉片

    香橙可米露

    1准备材料。2准备调料。3猪肉切片。4用调料腌制。5抓匀后腌20分钟左右,西葫芦去皮切滚刀块,尖椒菱形块。6锅里倒适量油,放入肉片翻炒。7等肉变色后加入西葫芦翻炒。8然后加入腌过肉的盘子兑些水。9盖盖煮至西葫芦变软,倒入尖椒翻炒。10最后收汁调入蔬之鲜即可。

  • 紫苏炒茄子

    蓝色南半球

    1紫苏用水泡软之后切成丝。2茄子切滚刀。3烧热锅倒入油先爆香大蒜。4把茄子倒入翻炒至变软。5把紫苏倒入一起翻炒。6翻炒均匀倒入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟左右、当茄子完全吸收了紫苏的味道之后即可勾生粉芡再倒少许芝麻熄火上碟。

  • 红红的------酱鸭膀

    小惠子

    今天做的酱鸭膀具有美容、健脾开胃的功效,是很多人喜欢的吃的。其颜色红红的,晶莹悦目,质地软而嫩,味鲜而香浓,还是下酒的好菜呀。

  • 营养早餐——胡萝卜丝煎饼

    gaopingzhao

    1胡萝卜洗净,鸡蛋磕到碗里。2胡萝卜切细丝。3把鸡蛋液倒进来。4放入面粉搅拌均匀。5添加料酒和盐。6锅里放油,六成热倒入面糊。用中小火煎制。7定型后翻过来煎另一面,煎到两面成金黄色后即熟。8出锅后,切开装盘。

  • 红薯花卷

    gaopingzhao

    1红薯切小块用微波炉加热8分钟,制成泥。2面粉放入盆中。3酵母用温水冲开。将红薯泥和酵母加入面粉中。4和成面团,饧20分钟。5稍揉一下,擀成长方形面片。6撒上盐和花生油,涂抹均匀。7卷成长条。切成大小40克的剂子。8随自己喜欢制成花卷,稍饧片刻。9放入笼屉中,凉水入锅,用中火烧开后转大火20钟即熟,

  • 芋香胡萝卜炒肉

    gaopingzhao

    今天上道好吃快手的家常菜吧,芋头跟胡萝卜搭配,你试过没有呢?呵呵~我第一次这么做,味道还真不赖哦!

  • 蛋香番茄西兰花

    gaopingzhao

    1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。

  • 花生芝麻馅的做法

    蓝色南半球

    1花生慢火炒出香味取出去掉衣。2芝麻洗干净用慢火炒,直至芝麻炒干爆开即可。3把花生放进这种器皿里捣碎。4然后把花生与芝麻混合一起,白糖随量搅拌均匀即可。

  • 圣诞欢喜.饺子篇---满口香韭菜香菇鲜肉饺

    黛色木槿

    眼看就到了圣诞节,心里暗自欢喜,虽然咱不是西方人,也不推崇圣诞节,但是咱也得尊重人家,上几天入冬至,忙得忘了吃饺子,今天刚好是周五,晚上平安夜,那就补一下吧,别留了遗憾,也改善改善嘛。哈哈,呵呵,这个饺子的做法100%原创,独一份,今天咱就来改革一下,呼呼,包您胃口大开,您就偷着乐吧.好了好了,我要

  • 奶油蘑菇汤

    小红马

    老公主刀的一道汤,也是第一次作,举着打印的菜谱做的,哈哈~~~