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  • 香芹炒鸡蛋

    gaopingzhao

    1将芹菜洗净。2芹菜切碎末,用热水烫一下。3把水过滤干净。4把鸡蛋磕到碗里。5放入料酒、盐搅拌均匀。6锅里放油,六成热倒入芹菜蛋液。7翻炒片刻,即熟。8出锅装盘。

  • 肉饼蒸蛋

    花雨曼陀罗

    1原料图,实际只用了两个鸡蛋。2瘦肉加蒜剁成肉靡,放生抽、淀粉拌均匀,平铺在碗底。3鸡蛋打散。4加入两只鸡蛋差不多的温开水,加盐再打匀。5将鸡蛋液倒入肉碗。6放入高压锅,盖一只盘子,水开后小火蒸5分钟。

  • 白菜鱿鱼豆腐煲

    朝来寒雨

    古人云,食色性也!那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望 ,我想非圣即贤。

  • 盘丝饼

    gaopingzhao

    前两天看电视上的美食节目,又看到一款新鲜的面点——盘丝饼。之前也知道这个,只是自己还没尝试过,想学来做做看,哈~刚好有新锅可用!于是今早匆忙之下做了这个,拿来当早餐,家人还蛮喜欢的,开心哦~!

  • 三鲜猪肉大包

    gaopingzhao

    1猪肉切成碎末,放料酒、老抽、生抽、甜面酱调匀。2芹菜、萝卜过热水淖一下,切成碎末。香菇、葱、姜切碎末。3放入调好的肉末、花生油、盐、鸡精、胡椒粉调匀。4面粉中放入酵母,用温牛奶加适量水和成面团,饧20分钟。5把面切开,搓成长条,切成大小均匀的剂子,擀成面皮。6放入肉馅包成包子。7稍饧片刻,放入笼屉

  • 烤茄盒

    no1fang

    平时吃的茄子,不管是红烧还是扎茄盒都是油特别的多,今天同样是做茄盒,但是可以避免多油——烤!

  • 五福芝麻汤圆

    香橙可米露

    1将菠菜少许焯一下水,焯水时加一勺盐。2然后拿起来,过凉水沥干水分 切成末。3加少量水用搅拌机打成汁,胡萝卜切片打成汁。4糯米粉取110加入胡萝卜汁90克揉成面团,菠菜汁也是一样,可可粉和糯米粉110克混合加入清水揉成软硬适中的面团,五谷杂粮粉与糯米粉70克混合加入清水揉成面团,再揉一个普通白色面团

  • 烩饼的简单做法

    tumeigui

    薄饼做多了、现在给它改做烩饼。做法简单好学!

  • 圣诞花样馒头

    香橙可米露

    1准备材料。2酵母用少许温水泡开,加入到面粉中,加白糖和盐最后加入菠菜汁用筷子搅成棉絮状。(各取中粉200克一个面团)3再用手揉成软硬适中的面团。4同样的方法加入胡萝卜汁揉成面团。5白面团也一样。6盖盖分别醒至2倍大。7再排气分别揉匀,搓成条可以整型了。8我将三种颜色留少许出来,剩下的大面团三色叠在

  • 糖包子

    艾草香

    以前总是买自发粉做,前几天逛超市时看到有卖酵母的,便好玩买了一包,早上买了八毛钱的南瓜,便在家开动了,半路上没面粉了,得,赶出去又提了五块钱的面粉回来,真是,忙得发晕。面和好后就出门了,去江边菜场拿黄牛肉回家做腊牛肉,回来时都过了一个多小时了,两团面粉还是两个小疙瘩,一怒之下放太阳底下晒着了,阴差阳