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辣烧西葫芦肉片
辣烧西葫芦肉片
香橙可米露
收录时间:2022-11-27 03:59:13 热度:7265℃
2张图片
食材明细
主料
西葫芦
适量
尖椒
适量
猪肉
适量
辅料
姜
适量
葱姜蒜
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
辣粉
适量
嫩肉粉
适量
盐
适量
色拉油
适量
生粉
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣烧西葫芦肉片的做法步骤
1
准备材料。
2
准备调料。
3
猪肉切片。
4
用调料腌制。
5
抓匀后腌20分钟左右,西葫芦去皮切滚刀块,尖椒菱形块。
6
锅里倒适量油,放入肉片翻炒。
7
等肉变色后加入西葫芦翻炒。
8
然后加入腌过肉的盘子兑些水。
9
盖盖煮至西葫芦变软,倒入尖椒翻炒。
10
最后收汁调入蔬之鲜即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
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