宝贝瀚瀚
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，肥肠的做法有很多种，用大蒜和青椒炒肥肠是最简单家常的做法，喜欢的朋友可以试试。
花鱼儿
牛肉是中国人消费的肉类食品之一，全世界的人们都很爱吃牛肉，牛肉的蛋白质高而脂肪含量低，具有“肉中骄子”的美称。而牛排骨我觉得做汤比较好，配上粉条和花菜做成咖喱味，香香的、营养又美味。。。
甜心的厨房
1蛏子买回来以后养清水里2彩椒和大蒜剁碎（大蒜多多益善）3沸水煮蛏子，等他们熟了、全都壳开了，捞出来放一边4酱油、料酒、黑胡椒粉调成料汁5把捞出来的蛏子放料汁里浸泡十分钟6然后把蛏子逐个排在锡纸上7放在锅里烤8烤三五分钟倒入刚刚的料汁9再撒上辣椒末，蒜末10继续烤个几分钟直到香味四溢11上桌~~~小
克哩斯
1葱、姜和辣椒切好备用2倒入油，加八角、干辣椒、花椒、桂皮和香叶翻炒3加入排骨和辣椒、姜、葱炒至排骨呈金黄色4加入辣椒酱和料酒继续翻炒5加入辣椒翻炒，快出锅时撒去些许黑芝麻
西马栀子
菠萝蜜是世界著名的热带水果,果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。长期居住北方的我，还是第一次吃呢。很香甜，我却吃不习惯。后来朋友说菠萝蜜可以入菜，尤其是肉菜味道非常好，于是从冰箱拿出里脊肉我马上行动，做了一道菠萝蜜炒肉片。还是不错滴，，，肉片渗透了菠萝蜜的香甜，更加嫩滑了。
Meggy跳舞的苹果
嫩嫩的牛里脊，片成薄片，稍加腌制，再将嫩嫩的芦笋卷在其中。进空气炸锅略微空炸一下，便出来香喷喷的嫩牛肉卷啦！好吃又简单！
小M的厨房
这是一道餐厅的还原菜，因为家里的大瓶甜辣酱老是吃不完，正好在餐厅吃到这个泰酱鲈鱼，就尝试做了一下，味道几乎一样呢。下次不要把配菜切这么大了，影响拍照效果，哈哈！
清水淡竹
个人觉得这道菜真是大爱，做菜的时候先把肉处理腌制好，接下来上锅蒸熟就可，简单、美味又大气。这次用了土豆和五花肉，拌上蒸肉米粉，慢火蒸熟，肉软糯不腻，渗透了蒸肉香味的土豆也很鲜香，连家里不爱吃肥肉的美食家也吃了两块呢
loka
1冷水加姜片料酒下锅焯猪蹄2除毛3炒糖色，煸炒猪蹄10分钟后放调料再煸炒10分钟4调料，干山楂不煸炒5捡出猪蹄，煸炒葱姜6干山楂放炖锅锅底7码入猪蹄，把煸好的调料放在猪蹄上8加温水，加白酒煮沸10分钟，开火盖9盖锅盖，小火1小时，加盐，再焖1小时10关火，自然凉，成品
龙门客栈掌柜
夏天天热，就想做点简单，好吃，快手，又不用在灶台边守着的菜。这个肉末鹌鹑塔绝对是不错的选择。家常宴客也可以做做，美丽的外貌还是能唬住人哒。昨天吃蛋挞剩下的几个蛋挞锡箔模。扔了可惜，又想废物利用了，呵呵。突发奇想用来做这个肉末蒸鹌鹑蛋。做出来效果不错，蛋挞模留住了肉的汤汁，鹌鹑蛋嫩嫩的，吃起来非常的鲜
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